ООО ТК "СОФИЙСКАЯ"

В Управление Роспотребнадзора по г. Москве (далее - Управление) поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Московской области (вх. № 77-13948-2025 от 17.11.2025) о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований образца пищевой продукции, отобранного в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в предприятии торговли «Глобус» (ООО «ГИПЕРГЛОБУС») по адресу: Российская Федерация, 142181, Московская область, г. Подольск, мкр. Климовск, ул. Молодежная, д.11. Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» № СЭД/2935/272-13 от 14.11.2025 образец масла сладкосливочного несоленого с м.д.ж. 82,5%, дата изготовления: 02.10.2025, срок годности: 120 суток, изготовитель: ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» (Республика Беларусь, Минская область, г. Березино), изготовлено по заказу: ООО ТК «Софийская», организация, уполномоченная на принятие претензий от потребителей на территории РФ: ООО ТК «Софийская» (г. Москва, ул. Селезневская, д. 11Б, помещ.2) не соответствует обязательным требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям (содержание дрожжей и плесневых грибов составило 820 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 100 КОЕ/г). 20.11.2025 г. Управлением в соответствии со ст. 37 Федерального закона № 184-ФЗ от 27.12.2002г. «О техническом регулировании» юридическому лицу ООО ТК «Софийская» направлено уведомление (извещение) о поступлении информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов (исх. 77-00-04/Ис-01-13772-2025 от 20.11.2025). Таким образом, вышеуказанная информация содержит в себе признаки нарушений обязательных требований, вместе с тем отсутствуют подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ч.1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и ПРЕДЛАГАЮ: 1) ООО «ТК Софийская» (ИНН: 7727165350, ОГРН: 1157746382122) усилить контроль за качеством и безопасностью реализуемой пищевой продукцией, в части соблюдения требований, установленных ч.1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».