ООО "МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ"

В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы поступило обращение№81142/Ж-2025 от 08.10.2025г. в отношении деятельности организации торговли «МЕТРО» (ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ») по адресу: г. Москва, ул. Шоссейная, д. 2Б, Специалистами Территориального отдела было проведено выездное обследование без взаимодействия с хозяйствующим субъектом с применением фотофиксации в отношении магазина «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ» по адресу: г. Москва, ул. Шоссейная, д. 2Б. В ходе которого продукции с истекшим сроком годности в реализации не выявлено, установлено, что пищевая продукция (в том числе плодоовощная) оснащена маркировочными ярлыками, содержащими сведения, предусмотренные ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; условия хранения реализуемой пищевой продукции (в том числе охлажденной рыбной продукции, замороженной продукции) соблюдаются, реализация пищевой продукции (в том числе рыбной, мясной) осуществляется в упаковке с ненарушенной целостностью, холодильные оборудования на момент обследования работают исправно, сбоя в работе не зафиксировано; реализация пищевой продукции, а именно: Салат спайки, перец красный острый, чизкейк замороженный, Киш со шпинатом и Киш с томатами по 300 грамм, а также аналогичной пищевой продукции, осуществляется с соблюдением условий хранения и сроков годности в магазине "Метро" (ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ») по адресу: г. Москва, ул. Шоссейная, д. 2Б, что подтверждается фотоматериалами. В рамках оценки достоверности доводов, указанных в обращении №81142/Ж-2025 от 08.10.2025г., ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ» был направлен запрос «о представлении пояснений». Юридическим лицом ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ», в ответ на запрос № 31-050062/25 от 10.10.2025г.представлены сведения о проведении повторного внепланового обучения сотрудников предприятия. Вместе с тем, представлена программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, основанная на принципах ХАССП от 20.01.2025г., а также документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой пищевой продукции (Декларации о соответствии требованиям Технических регламентов Таможенного союза на пищевую продукцию, а также протоколы лабораторных испытаний); выдержка из электронного журнала по учету температурного режима холодильного оборудования за период 01.10.2025–10.10.2025. Однако, изложенные в обращении гражданина данные указывают на наличие признаков нарушений требований