ООО "КОРК"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Установлено, что согласно полученной информации (обращение заявителя №82899/Ж-2025 от 14.10.2025 г.) в действиях предприятия общественного питания «Бар «Big Jim's Pub» ООО «КОРК» по адресу: г. Москва, ул. Большая Никитская, д. 22/2 усматриваются признаки нарушений обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства . Заявитель указывает, что 07.10.2025 г. на дворовой территории жилого здания по адресу: г. Москва, ул. Большая Никитская, д. 22/2 им были обнаружены отходы (мусорный мешок) предприятия общественного питания «Бар «Big Jim's Pub» ООО «КОРК» по адресу: г. Москва, ул. Большая Никитская, д. 22/2, в котором находился вредный синантропный грызун (крыса). Кроме этого, заявитель указывает на наличие (периодическое обнаружение) на дворовой территории вышеуказанного жилого здания вредных синантропных грызунов (крыс). В ходе проведения выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что в предприятии общественного питания «Бар «Big Jim's Pub» по адресу: г. Москва, ул. Большая Никитская, д. 22/2 хозяйственную деятельность осуществляет ООО «КОРК». (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:  ст. 11, 17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: o Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: • выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; • обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; o При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.  п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: o В помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов, а также не должны содержаться синантропные птицы и животные. В предприятиях общественного питания запрещается проживание физических лиц, в производственных помещениях не допускается хранение личных вещей и комнатных растений.  п. 108, 109 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», а именно: o Дератизация включает в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение грызунов, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение; o Дератизация на объектах предусматривает: • обследование объекта с целью определения видового состава и численности грызунов, заселенности ими объектов и территорий, их санитарно-гигиенического состояния; • разработку тактики и методики проведения дератизации, определения объемов истребительных и профилактических дератизационных мероприятий; • проведение дератизации; • оценку результатов проводимых мероприятий. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «КОРК» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно: 1) Не допускать наличие синантропных грызунов в помещениях предприятия торговли; 2) Проводить истребительные мероприятия в помещениях в соответствии с СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»; 3) Соблюдать кратность плановых обследований на заселенность синантропными грызунами предприятия торговли (не менее 2 раз в месяц). 4) При отсутствии эффективности повторно проводить дератизационные обработки с использованием родентицидов из других химических средств.