АО "КУК"

При рассмотрении информации Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве (77-00-04-3976/2025), содержащей сведения Комитета ветеринарии города Москвы (ЕА/3-22/5340/25), о выявлении пищевой продукции (СЫР ДОМАШНИЙ. Дата изготовления: 05.08.2025. Срок годности: 08.08.2025. Производитель: Тропин Алексей Иванович. ИНН: 500400088589, Российская Федерация, Московская обл., Волоколамский район, д. Гряды, Рижская ул., д. 18. Фактический адрес: ЛПХ Тропин Алексей Иванович, Российская Федерация, Московская обл., Волоколамский район, с. Суворово, территория Зеленая стр. 7), реализуемой на рынке "ЛенРынок" АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАЛУЖСКАЯ УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ" (ОГРН: 1027700073268; ИНН: 7707305962) по адресу: 125315, город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Аэропорт, улица Часовая, дом 11, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), установлен факт наличия сведений о признаках нарушений обязательных требований п. 1 ст. 3 гл. I, п. 2 ст. 3 гл. I Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ, п. 33 р. VII, р. VI Приложение N 8 п. 107 р. XI Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), при этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. В рамках проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предусмотренного ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", на основании решения (задания) о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 05.09.2025 N 77-26/Ис-01-25765-2025/КНМ-08 установлено, что: Согласно Протоколу испытаний № 5501 от 18.08.2025 ИСПЫТАТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА ГОРОДСКОЙ ВЕТЕРИНАРНОЙ ЛАБОРАТОРИИ ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ "МОСКОВСКОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ" пищевая продукции (СЫР ДОМАШНИЙ. Дата изготовления: 05.08.2025. Срок годности: 08.08.2025. Производитель: Тропин Алексей Иванович. ИНН: 500400088589, Российская Федерация, Московская обл., Волоколамский район, д. Гряды, Рижская ул., д. 18. Фактический адрес: ЛПХ Тропин Алексей Иванович, Российская Федерация, Московская обл., Волоколамский район, с. Суворово, территория Зеленая стр. 7) по микробиологическим показателям безопасности не соответствует требованиям п. 33 р. VII, р. VI Приложение N 8 п. 107 р. XI Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) (L. monocytogenes: обнаружено (величина допустимого уровня - не допускается в 125 г). В целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, а также учитывая сведения Комитета ветеринарии города Москвы, напоминаю АКЦИОНЕРНОМУ ОБЩЕСТВУ "КАЛУЖСКАЯ УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ" (ОГРН: 1027700073268; ИНН: 7707305962) по адресу: 125315, город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Аэропорт, улица Часовая, дом 11, что несоблюдение обязательных требований в части реализации пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) по микробиологическим показателям безопасности, создает непосредственную угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.