ООО "УЛЬТИМА"

В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮАО г. Москвы поступило обращение (Вх.№83738/Ж-2025 от 16.10.2025г.) по вопросу реализации мясной продукции ненадлежащего, без товаросопроводительных документов и документов, подтверждающих качество и безопасность мясной продукции в предприятии торговли по адресу: г.Москва, ул.Россошанская, д.3 стр.1А. Согласно представленной информации (№ВХ-24-1700/25 от 24.10.2025г.) из управы района Чертаново Южное г.Москвы, финансово-хозяйственную деятельность по реализации мясной продукции в предприятии торговли по адресу: г.Москва, ул.Россошанская, д.3 стр.1А осуществляет ООО «УЛЬТИМА ИНН 9715505408, ОГРН 1257700081407 («Ферма (мясо и кулинария)».Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.7.2 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» - «В организацию должна приниматься пищевая продукция, сопровождаемая товаросопроводительной документацией, обеспечивающей её прослеживаемость»; - п.8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» - «Не допускаются для реализации населению пищевая продукция без товаросопроводительных документов»; - п.9.9 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» - «Продавец должен иметь при себе и предъявлять для контроля должностным лицам, уполномоченным осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор товаросопроводительные документы на реализуемую пищевую продукцию, обеспечивающие её прослеживаемость».ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ООО «УЛЬТИМА» 1. В предприятие торговли «Ферма (мясо и кулинария)» по адресу: ул.Россошанская, д.3 стр.1А принимать пищевую продукцию, сопровождаемую товаросопроводительной документацией, обеспечивающей её прослеживаемость. 2. Не допускать для реализации населению пищевую продукцию без товаросопроводительных документов. 3. Иметь при себе и предъявлять для контроля должностным лицам, уполномоченным осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор товаросопроводительные документы на реализуемую пищевую продукцию, обеспечивающие её прослеживаемость.