ООО "ФУД ПОЙНТ"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): установлено, что согласно полученной информации (Вх. № 23-1567/Ж-2025 от 25.09.2025 г.) в действиях предприятии общественного питания «ХинкалиPoint» ООО «ФУД ПОЙНТ» по адресу: г. Москва, ул. Красная Пресня, д. 32-34 усматриваются признаки нарушений обязательных требований санитарного законодательства, а именно: заявитель, проживающий по адресу: г. Москва, ул. Красная Пресня, д. 32-34 указывает на ухудшение условий проживания от шума и запаха приготовления еды, проникающего в жилые помещения, предположительно, от работы вентиляционного оборудования предприятия общественного питания «ХинкалиPoint» ООО «ФУД ПОЙНТ» по адресу: г. Москва, ул. Красная Пресня, д. 32-34, что может свидетельствовать о неэффективной работе системы вентиляции в предприятии общественного питания. В ходе проведения выездного обследования без взаимодействия с юридическим лицом установлено, что по адресу: г. Москва, ул. Красная Пресня, д. 32-34 расположено предприятие общественного питания «ХинкалиPoint», хозяйственную деятельность в котором осуществляет ООО «ФУД ПОЙНТ». Кроме того, по поручению территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в Центральном АО г. Москвы (далее - территориальный отдел) специалистами ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЦАО г. Москвы проведены суммарные измерения уровней шума в дневное время суток 21.10.2025 с 14:00 до 14:50 в жилой комнате квартиры заявителя по адресу: г. Москва, ул. Красная Пресня, д. 32-34. 24.10.2025 г. в территориальный отдел поступило Экспертное заключение ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЦАО г. Москвы №23-08-02256 от 24.10.2025г., согласно которого установлено, что: - при открытом окне при работе вентиляционного оборудования предприятия общественного питания ООО «ФУД ПОЙНТ» по адресу: г. Москва, ул. Красная Пресня, д. 32-34 уровень звука составил 51,5 дБ А при допустимом уровне 40 дБ А – превышение составило 11,5 дБ А, уровни звукового давления в октавных полосах частот со среднегеометрическими частотами 31,5-8000 Гц составили: на частотах: 31,5 Гц – 56,4 дБ при допустимом уровне 79 дБ, 63 Гц – 60,4 дБ при допустимом уровне 63 дБ, 125 Гц – 54,2 дБ при допустимом уровне 52 дБ – превышение составило 2,2 дБ, 250 Гц – 48,5 дБ при допустимом уровне 45 дБ – превышение составило 3,5 дБ, 500 Гц – 47,9 дБ при допустимом уровне 39 дБ – превышение составило 8,9 дБ, 1000 Гц – 48,3 дБ при допустимом уровне 35 дБ – превышение составило 13,3 дБ, 2000 Гц – 42,4 дБ при допустимом уровне 32 дБ – превышение составило 10,4 дБ, 4000 Гц – 39,1 дБ при допустимом уровне 30 дБ – превышение составило 9,1 дБ, 8000 Гц – 29,6 дБ при допустимом уровне 28 дБ – превышение составило 1,6 дБ (п. 5 таб. 5.35, п. 100 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»). Таким образом, уровни общего (суммарного) шума, повторно измеренные в жилой комнате площадью 17,6 м2, расположенной по адресу: г. Москва, ул. Красная Пресня, д. 32-34, в том числе от работы вентиляционного оборудования предприятия общественного питания ООО «ФУД ПОЙНТ» по адресу: г. Москва, ул. Красная Пресня, д. 32-34, с учетом расширенной неопределенности, не соответствуют требованиям п. 100, п. 5 табл. 5.35 гл. V СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению и (или) безвредности для человека факторов среды обитания». Полученные результаты измерений уровней шума не исключают вероятность их превышения от работы вентиляционного оборудования предприятия общественного питания ООО «ФУД ПОЙНТ» по адресу: г. Москва, ул. Красная Пресня, д. 32-34. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 11 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции; - ч. 1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: хозяйственная деятельность юридических лиц, оказывающая воздействие на окружающую среду, должна основываться на принципе соблюдения права человека на благоприятную окружающую среду и обеспечение благоприятных условий жизнедеятельности человека; для предотвращения возникновения и распространения массовых неинфекционных заболеваний должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования; - пп. 2.11, 2.12, 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: при размещении предприятий общественного питания в жилых зданиях должны соблюдаться санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях, система приточно-вытяжной вентиляции производственных помещений должна быть оборудована отдельно от систем вентиляции помещений, не связанных с организацией питания, включая санитарно-бытовые помещения, предприятия общественного питания должны быть оборудованы исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения, которые должны быть выполнены так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции; - СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (п. 5 табл. 5.35, п. 100, п.105) а именно: нормируемые параметры шума, в соответствии с табл. 5.35 уровни шума/звукового давления в дневное время суток должны соответствовать величине эквивалентный уровень звука не более 35 дБА, максимальный уровень звука не более 40 дБА. - п. 128 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных и общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»: вентиляция объектов общественного назначения, эксплуатируемых в многоквартирных жилых домах, должна быть автономной. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и ПРЕДЛАГАЮ: Обществу с ограниченной ответственностью ООО «ФУД ПОЙНТ», принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно: 1) обеспечить наличие и эффективную работу приточно-вытяжной системы вентиляции в предприятии общественного питания «ХинкалиPoint» ООО «ФУД ПОЙНТ» по адресу: г. Москва, ул. Красная Пресня, д. 32-34; 2) провести обесшумливающие мероприятия, направленные на снижение уровней шума до допустимых величин; 3) организовать в предприятии общественного питания, расположенном вблизи жилого дома, проведение санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, направленных на обеспечение безопасных для жильцов дома условий труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации; 4) обеспечить работу предприятия общественного питания, расположенного вблизи жилого дома, при соблюдении санитарно-эпидемиологических требований к условиям проживания жильцов в жилых помещениях.