ООО "ФАРН"

17.09.2025г. в Управление Роспотребнадзора по г. Москве (далее – Упарвление) из Управления Роспотребнадзора по Московской области поступили сведения (вх. № 77-11486-2025 от 17.09.2025) о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований образцов пищевой продукции, отобранных в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в предприятии продовольственной торговли индивидуального предпринимателя Воробьевой Екатерины Евгеньевны по адресу: Красноярский край, г. Шарыпово, ул. Российская, д. 134. Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском Крае» № 8040 от 12.09.2025г. и протоколу испытаний №172-3682/Ш от 11.09.2025: 1. Образец №1 – Свекла свежая, Сорт: столовая, урожай 2025г., срок годности: 8 мес. при условиях хранения t 0-6 OC в затемненном помещении, относительной влажности 80-95%. Хранение и реализация при температуре не ниже 0 OС и относительной влажности воздуха не выше 95%; Изготовитель: ООО «ФАРН», адрес изготовления: Россия, Московская область, Луховицкий район, деревня Курово, юридический адрес: 107143, город Москва, Открытое ш., д. 15, стр. 12, пом I, ком 1 по исследованным санитарно-химическим показателям безопасности не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» п. 1, п. 2, гл. 2 ст. 7, приложение 3 (содержание нитратов: 3796,0±607,4 мг/кг (при нормативе – не более 1400 мг/кг). В соответствии со ст. 37 Федерального закона № 184-ФЗ от 27.12.2002г. «О техническом регулировании» юридическому лицу ООО «ФАРН» направлено Уведомление (извещение) о поступлении информации о несоответствии образца продукции требованиям технических регламентов (Исх. № 77-00-04/Ис-01-11169-2025 от 22.09.2025). На основании вышеуказанного, информация содержит в себе признаки нарушений обязательных требований, вместе с тем отсутствуют подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих требований: - ч. 1, ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и ПРЕДЛАГАЮ: 1) ООО «ФАРН» (ИНН: 9718087660, ОГРН: 1187746135840) усилить контроль за реализуемой пищевой продукцией, в части соблюдения требований к безопасности, установленных ч. 1, ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».