ООО "ВОСТРЯКОВО-2"

В адрес ТО Управления Роспотребнадзора поступила информация вх. № 77-9660-2025 от 06.08.2025г., поступившей из Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области информации «О выявлении продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов ЕАЭС» - Продукт из мяса индеек сыровяленый сорта экстра, охлажденный. Филе грудки индейки сыровяленое с пряностями. По результатам лабораторных исследований (экспертное заключение № 78-20-03ф-03.007.Л.30576 от 19.06.2025г., выданное Восточным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербургу и Ленинградской области» проба пищевой продукции отобранной на объекте: АО «Торговый дом Перекресток» по адресу: г.Санкт-Петербург, пр-кт Просвещения, 19 лит.А «Продукт из мяса индеек сыровяленый сорта экстра, охлажденный. Филе грудки индейки сыровяленое с пряностями», дата изготовления: 29.04.2025г., изготовитель ООО «Востряково-2», адрес производства: Россия, г.Москва, Востряковский проезд, д.22А не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (приложение для всех разделов приложения 3; п.2 ст.7) по содержанию антибиотиков тетрациклиновой группы (содержание антибиотиков тетрациклиновой группы составило 0,0218+0,0004 мг/кг при нормативе не допускается (<0,01 мг/кг) 12.08.2025г. . Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.1 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - «Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «ВОСТРЯКОВО-2» 1. Осуществлять процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.