ООО "БХ"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): установлено, что согласно полученной информации (обращение № 55793/Ж-2025 от 21.07.2025 г.), в действиях ООО «БХ» по адресу: г. Москва, ул. Мясницкая, д. 38, стр. 1, усматриваются признаки нарушений обязательных требований санитарного законодательства, а именно: заявитель указывает на то, что при посещении предприятия общественного питания «Burger Heroes» по адресу: г. Москва, ул. Мясницкая, д. 38, стр. 1 в зале для посетителей были обнаружены вредные членистоногие насекомые (тараканы). Вышеизложенные факты, заявитель подтверждает приложенными к обращению фотоматериалами. В ходе проведения выездного обследования без взаимодействия с юридическим лицом, на основании Задания № 77-23-/Ис-01-14368-2025/КНМ-09 от 23.07.2025 о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, установлено, что по адресу: г. Москва, ул. Мясницкая, д. 38, стр. 1 расположено предприятие общественного питания «Burger Heroes», хозяйственную деятельность в котором осуществляет ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БХ". (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 11, ч. 1 ст. 17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования; - п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: В помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов, а также не должны содержаться синантропные птицы и животные. - п.п. 98; 101 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», а именно: дезинсекция включает в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение членистоногих, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение, и должна проводиться на предприятии общественного питания; кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объектов, имеющих особое эпидемиологическое значение, должна составлять не менее 2 раз в месяц. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «БХ» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно: 1. Проводить истребительные мероприятия в помещениях в соответствии с СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней". 2. Соблюдать кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объекта (не менее 2 раз в месяц). 3. При отсутствии эффективности повторно проводить дезинсекционные обработки с использованием инсектицидов и родентицидов из других химических средств. 4. Не допускать наличия насекомых в помещениях кафе. При эксплуатации помещений кафе соблюдать меры, препятствующие миграции насекомых, создающие неблагоприятные условия для их обитания.