Проверка № 77250041000118927350 от 18 августа 2025 года
ООО "РЕСТОРАН ГУСИ-ЛЕБЕДИ"
Дата проведения
18 августа 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по г. Москве
Предостережение
1) ООО «Ресторан Гуси-Лебеди», ИНН: 7707793131, адрес юридического лица: г. Москва, Измайловское шоссе, д. 71, корп. 3 В; фактический адрес: г. Москва, Измайловское шоссе, д. 71, корп. 3 В. 2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): обращение заявителя (вх. № 25-377/ж-2025 от 24.07.2025г.) поступившее в адрес территориального отдела из Прокуратуры ВАО, по вопросу несоблюдения правил личной гигиены (сотрудники не моют руки после туалета), работу поворов при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов без использования одноразовых перчаток. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ст. 11, 17 Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3) п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Трубицкая Ольга Ивановна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
