ООО "БУФЕТ №1"

В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве поступило обращение вх.№ 40606/ж-2025 от 27.05.2025г. в отношении организации общественного питания «Столовая» (ООО "БУФЕТ №1"), по адресу: г. Москва, 4-й Вешняковский проезд, 4с3, по факту наличия насекомого (таракан) в приобретенной пищевой продукции «гречка по-купечески». Согласно ч. 2 ст. 58 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ при рассмотрении сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, содержащихся в обращениях (заявлениях) граждан и организаций должностным лицом контрольного (надзорного) органа проводится оценка их достоверности, в связи с чем в соответствии со ст. 75 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ, территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы, было проведено выездное обследование организации общественного питания «Столовая» (ООО "БУФЕТ №1"), по адресу: г. Москва, 4-й Вешняковский проезд, 4с3, без взаимодействия с хозяйствующим субъектом с применением фотофиксации по фактам, указанным в обращении. На момент проведения обследования, наличие насекомых (тараканы) не выявлено, что подтверждается фотоматериалами. В соответствии со ст. 58 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ, юридическому лицу ООО "БУФЕТ №1", в целях проведения оценки достоверности поступивших сведений, был направлен запрос о представлении пояснения по доводам, указанным в обращении. В ответ на вышеуказанный запрос, юридическим лицом представлены копии документов, подтверждающие соблюдение требований санитарного законодательства. Согласно представленным сведениям в организации общественного питания «Столовая» (ООО "БУФЕТ №1"), по адресу: г. Москва, 4-й Вешняковский проезд, 4с3, ежемесячно проводятся дезинсекционные мероприятия, представлен договор и акты выполненных работ.