ООО "ОРГАНИК-С"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «22» июля 2025 г. № 29-01016 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены эпидемиологии в городе Москве» в №05-00663-05-1 от 26.05.2025 образец пищевой продукции отобранной на ООО «Верона Капитал» по адресу: г.Москва, вн. тер.г. муниципальный округ Очаково-Матвеевское, ул. Рябиновая, д. 44, стр. 45- полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные, замороженные категории А, говядина от лопаточной части, для питания детей раннего возраста (старше 1,5 лет), дата изготовления 23.04.2025 г., изготовитель: 140030, Московская область, п.Малаховка, ул. Леопитомник, д.7 (юр. адрес: 123060, г.Москва, ул. Берзарина, д. 36, стр.3, кабинет 316, 3эт. пом 46. ) по физико-химическому показателю (массовая доля жира) результат исследований превышает значение, указанное на этикетке, что не соответствует требованиям ст.3 (п.3 ст.1, п.2 ст. 4.12) ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Федеральный закон от 27.12.2002 г №184-ФЗ «О техническом регулировании» (далее 184-ФЗ) регулирует отношения, возникающие при разработке, принятии, применении и исполнении обязательных требований к продукции, в том числе зданиям и сооружениям (далее - продукция), или к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации; безопасность продукции и связанных с ней процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации состояние, при котором отсутствует недопустимый риск, связанный с причинением вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений (ст.2 184-ФЗ) За нарушение требований технических регламентов изготовитель (исполнитель, продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) несёт ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации (ст.36 184-ФЗ). В соответствии с ч.3 ст. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» от 09.12.2011 № 881 (далее ТР ТС 022/2011), настоящий технический регламент устанавливает требования к пищевой продукции в части ее маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей на достоверную информацию о пищевой продукции. Согласно ст.4.9 ТР ТС 022/2011 пищевая ценность пищевой продукции, указываемая в маркировке, включает следующие показатели: энергетическую ценность (калорийность); количество белков, жиров, углеводов; количество витаминов и минеральных веществ. Согласно ч.7 настоящей статьи Количество белков, жиров, углеводов и энергетическая ценность (калорийность) пищевой продукции должно указываться в отношении белков, жиров, углеводов и энергетической ценности (калорийности), для которых такое количество в 100 граммах или 100 миллилитрах либо в одной порции пищевой продукции (в случае приведения пищевой ценности в расчёте на одну порцию) составляет 2 и более процента величин, отражающих среднюю суточную потребность взрослого человека в белках, жирах, углеводах и энергии. В иных случаях количество белков, жиров, углеводов и энергетическая ценность (калорийность) пищевой продукции могут указываться по усмотрению изготовителя. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:принять меры по обеспечению соблюдения требований - ч.3 ст. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» ст.4.9 ТР ТС 022/2011 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»