ООО "М.А.Р."

На основании обращения гражданина обращение № 30840/Ж-2025 от 17.04.2025г. по вопросу приобретения некачественной пищевой продукции – блюда «Шашлык» в кафе «Марань» (ООО "М.А.Р.") по адресу: г. Москва, ул. 7-я Кожуховская, д. 9 (ТЦ Мозайка). В рамках проведения проверки достоверности информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов дано поручение филиалу ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в ЮВАО г. Москвы провести оценку качества пищевой продукции по доводам, указанным в обращении заявителя. 12.05.2025 года в адрес территориального отдела поступило экспертное заключение № 31–00527-06 от 07.05.2025 г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москва» в ЮВАО г. Москвы о соответствии пищевой продукции требованиям техническим регламентам по результатам лабораторных исследований пищевой продукции: 1. Шашлык из курицы (потребительская упаковка), изготовитель: Кафе "Хинкальный дом Марань" ООО "М.А.Р." в ТЦ Мозаика, 115193, г. Москва, ул. 7-я Кожуховская, ул. Маресьева, дом 9, стр. А342, юр. адрес: 115088, г. Москва, ул. Шарикоподшипниковская, д. 9, кв. 44, срок годности: 48 часов при 4±2°С, дата изготовления: 29.04.2025 12:49 по исследованным показателям соответствует требованиям прил. 1; 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Однако, изложенные в обращении гражданина данные указывают на наличие признаков нарушений требований: п. 1 ст. 7, п. 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», но отсутствуют сведения о причинении вреда (ущерба) или подтверждающие данные по угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям.