ООО "ГЛОБАЛ ФУД"

1. ООО «Глобал Фуд», ИНН 9705169877 , ОГРН 1227700262745 юридический адрес: 111524,г.Москва,ул.Электродная,д.2 стр.12,помещ.6н, 2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ВАО г. Москвы при проведении контрольно-надзорного мероприятия (в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований), по решению (№ 77-25/Ис-01-10745-2025/КНМ-08 от 08.04.2025г.), в соответствии с актом (№77-25/Ис-01-10745-2025/КНМ-08 от 08.04.2025г.) при анализе (рассмотрении) информации, поступившей в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ВАО г.Москвы из Управления Роспотребнадзора по Калужской области (исх. № 40-00-05/10-790-2025 от 12.03.2025 г. , вх.- №77-2854-2025 от 12.03.2025г.), установлено выявление в обороте пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, а именно: в рамках проведения социально-гигиенического мониторинга (Поручение №05/64 гз о 28.01.2025г.) выявлены образцы пищевой продукции с неудовлетворительными результатами. Согласно протоколу лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области» №40-01/01404-25 от 18.02.2025г. образец отобран в рамках проведения социально-гигиенического мониторинга в магазине «Пятерочка» №394 ООО «Копейка-Москва» (по адресу:Калужская обл.,г.Калуга,ул.Ленина,д.81).Образец №110831 от 26.02.2025г. - Изделие кулинарное рыбное охлажденное. Салат «Крабовый» - изготовитель ООО «Глобал Фуд», юридический адрес: 111524,г.Москва,ул.Электродная,д.2 стр.12,помещ.6н, (фактический адрес осуществления деятельности: Московская обл., г.о.Люберцы, рп.Малаховка, ул.Шоссейная,40А) дата изготовления 01.02.2025г., срок годности до 13.02.2025г. по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (п.13)- по показателю дрожжи (результаты испытаний 3х103 при величине допустимого уровня не более 200), по показателю БГКП (колиформа) – (по результатам испытаний обнаружено в 0,1г при величине допустимого уровня в 0,1г не допускается). Таким образом, в деятельности ООО «Глобал Фуд»- изготовителя пищевой продукции (в т.ч. Салат «Крабовый», дата изготовления 01.02.2025г.), установлены нарушения обязательных требований технических регламентов: Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021 /2011 «О безопасности пищевых продуктов» (ч.1, ч.4 ст.5,ч.1,ч.2 ст.7) , ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (п.13)- 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021 /2011 «О безопасности пищевых продуктов» (ч.1, ч.4 ст.5,ч.1,ч.2 ст.7) ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (п.13)- - ч.1 ст.5 ТР ТС 021 /2011 Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. -ч.4 ст.5 ТР ТС 021 /2011 Пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. -ч.1 ст.7 ТР ТС 021 /2011 Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. -ч.2 ст.7 ТР ТС 021 /2011 Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 1, 6 к настоящему техническому регламенту. -п.13 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» Пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным настоящим разделом, требованиям безопасности согласно приложениям N 1, 3-6, а также требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). и влекут за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 ч.2 КоАП РФ (нарушения обязательных требований Технических регламентов к пищевой продукции, создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан)