ГБОУ ШКОЛА №1288

ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю исходя из поступившей информации с целью недопущения нарушения требований санитарного законодательства: 1) Государственного бюджетного общеобразовательного учреждения города Москвы «Школа № 1288 имени Героя Советского Союза Н.В. Троян», ОГРН 1127747146361 ИНН 7714890087, юридический адрес: 123007, город Москва, Хорошёвское ш., д. 3, фактический адрес: 123007 г Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Хорошевский, ш Хорошёвское, д. 64А стр. 2 - обеспечить производственный контроль за соблюдением обязательных требований санитарного законодательства при организации питания обучающихся в учреждении, в том числе за организацией и проведением мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, и контроль за их проведением на пищеблоке и в обеденном зале столовой, режима мытья столовой посуды и приборов, соблюдением правил личной гигиены работников пищеблока (использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд), в соответствии с требованиями: ст. 11, 17, 28, Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 1.8., 2.9.5., 2.11.9. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"; 2.23., 3.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".