ООО "МЕЛИС ФУД"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении обращения № 17034/Ж-2025 от 03.03.2025г., по вопросу несоблюдения сотрудниками личной гигиены в предприятии «Ливан Хаус» ООО "МЕЛИС ФУД" (ОГРН: 1157746982469; ИНН: 9701016608) по адресу: г. Москва, бульв. Ходынский, д.4, установлен факт наличия сведений о признаках нарушений обязательных требований: ст. 11, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; гл. 3 п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», при этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемых законом ценностям. В рамках проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, предусмотренных ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", установлено: На момент выездного обследования, установлено: предприятие общественного питания «Ливан Хаус» ООО "МЕЛИС ФУД" расположено на 4 этаже ТЦ «Авиапарк» по адресу: г. Москва, бульв. Ходынский, д.4. На момент выезда функционировало. В помещениях, доступных для посетителей, сотрудники работают в чистой санитарной одежде и используют одноразовые перчатки при порционировании блюд. Ввиду вышеуказанного, в целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, а также учитывая доводы, изложенные в обращении № 17034/Ж-2025 от 03.03.2025г., напоминаю ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЛИС ФУД", что несоблюдение обязательных требований создает непосредственную угрозу причинения вреда жизни, здоровью граждан. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1. ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЛИС ФУД" (ОГРН: 1157746982469; ИНН: 9701016608) обеспечить соблюдение обязательных требований, установленных правовыми актами при реализации продуктов питания в предприятии общественного питания, расположенном по адресу: г. Москва, бульв. Ходынский, д.4: 1) ст. 11, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 2) гл. 3 п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».