ООО "КОБЗАРЪ"

Объект предприятия общественного питания риск -3, оквэд -56.10 В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г.Москвы поступило обращение вх. № 10344/Ж-2025 от 10.02.2025г., по вопросу наличия неприятных запахов от приготовления пищи от деятельности предприятия общественного питания «Кобзаръ» (ООО «Кобзаръ»), по адресу: г. Москва, ул. Михайлова, дом 29, кор.3, Руководствуясь ст. 58 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ (далее -Закона) в адрес организации общественного питания «Кобзаръ» (ООО «Кобзаръ»), по адресу: г. Москва, ул. Михайлова, дом 29, кор.3, был направлен запрос о предоставлении пояснений в отношении информации, указанной в обращении. Юридическим лицом в ответ на запрос представлено пояснение, а также документы, подтверждающие обслуживание вентиляционной системы: договор на обслуживание вентиляционной системы с актами выполненных работ. 26.02.2025 года специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы в соответствии со ст.75 Закона проведено выездное обследование без взаимодействия с хозяйствующими субъектами с применением фотофиксации по фактам, указанным в обращении № 10344/Ж-2025 от 10.02.2025г. В рамках которого установлено, что на прилегающей территории и в зоне жилой застройки запах приготовления пищи не ощущается. Кроме того, в рамках рассмотрения обращения экспертной организации: ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» было дано поручение на проведение измерений предельно допустимых концентраций (ПДК) загрязняющих веществ атмосферном воздухе в зоне жилой застройки от организации общественного питания «Кобзаръ» (ООО «Кобзаръ»), по адресу: г. Москва, ул. Михайлова, дом 29, кор.3. Согласно экспертному заключению № 31–00149-05 от 14.02.2025 г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮВАО города Москвы по результатам лабораторных и инструментальных исследований, испытаний, измерений проб воздуха, отобранных в зоне жилой застрой: максимально-разовые концентрации исследованных веществ (санитарно-химические показатели) в пробах воздуха атмосферного, отобранных по адресу: г. Москва, ул. Михайлова, д.29, корп.3 (территория жилой застройки), не превышают ПДК, что соответствует требованиям пункта 66 раздела III СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», требованиям таблицы 1.1 раздела I СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания». Однако, изложенные в обращении данные указывают на наличие признаков нарушений требований: таблица 1.1 раздела I СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», требованиям пункта 66 раздела III СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».