Проверка № 77250041000117019923 от 24 января 2025 года

ООО "АСТРАСУШИ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
24 января 2025 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АСТРАСУШИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Предостережение
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «АСТРАСУШИ» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно: 1. При реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия изготовления такой продукции. Обеспечить реализацию безопасных пищевых продуктов, отвечающих требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 2. При реализации пищевой продукции соблюдать условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. 3. При изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность; 4. Осуществлять производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания) в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бугаева Светлана Ивановна Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Чичканова Лидия Витальевна Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
105064, г. Москва, ул. Земляной Вал, д 33

Нет данных о результатах проверки