ООО "ДАР"

Анализ данных, содержащихся в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии, события №№ 24233, 25071, 24969, 25009, 25008, 26058, 27028, 27031 от 20.08.2024 полученных по результатам мероприятии без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдении за соблюдением обязательных требований, на основании задания от 25.09.2024 № 04-339, выявлены признаки нарушения обязательных требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 67), Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» со стороны ООО «ДАР», выразившихся в следующем: ООО «ДАР» выработало по адресу: 141985, Московская обл., г. Дубна, Дачная ул., д. 1, стр. 18, с дальнейшим введением в оборот готовой молочную продукцию (Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское», м.д.ж. 72,5% ГОСТ 32261-2013) не соответствующих требованиям безопасности, предъявляемым к составу продукта, в части фальсификации (выявление: «Соотношению метиловых эфиров жирных кислот молочного жира», «В – ситостерина», «Кампестерин», «Стигмастерин»). Отбор образцов пищевой продукции проводился сотрудниками Сибирским межрегиональным Управлением Россельхознадзора в МКДОУ детский сад № 453, ИНН: 5405192028, 630089, Новосибирская обл., г. Новосибирск, Бориса Богаткова ул., д. 163/10, согласно ГОСТ 26809.2-2014 в рамках государственного задания (Приказ Россельхознадзора № 1630 от 22.12.2023). По результатам проведенных исследований, установлено наличие в исследуемых образцах молочной пищевой продукции несоответствия по фальсификации: «Соотношению метиловых эфиров жирных кислот молочного жира», «В – ситостерина», «Кампестерин», «Стигмастерин».