ООО "ГУРМАН"

Анализ данных, содержащихся в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии событие № 22548 от 02.08.2024 полученных по результатам мероприятии без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдении за соблюдением обязательных требований, на основании задания от 20.09.2024 № 04-333, выявлены признаки нарушения обязательных требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года № 880); Технического регламента Таможенного Союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 68); Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» со стороны ООО «ГУРМАН», выразившихся в следующем: ООО «ГУРМАН» выработало по адресу: 140168, Московская обл., Раменский район, д. Новомайково, д. владение 2 А, с дальнейшим введением в оборот пищевой мясной продукции (Пельмени «Говяжьи». Полуфабрикат мясосодержащий в тесте категории Г замороженный), не соответствующих требованиям безопасности, предъявляемым к составу продукта, в части остатков лекарственных препаратов (выявление: «динитрокарбанилид», «мадурамицин»). Отбор образцов пищевой продукции проводился сотрудниками Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в ООО «РБЕ», ИНН: 7717798160, Смоленская обл., г. Смоленск, Котовского ул., д. 2, согласно ГОСТ 31904-2012 в рамках пищевого мониторинга, экспорт АПК (Приказ Россельхознадзора № 1630 от 22.12.2023). По результатам проведенных исследований, установлено наличие в исследуемых образцах мясной пищевой продукции несоответствия в части безопасности: «динитрокарбанилид», «мадурамицин», при нормативе «не допускается».