ООО "МИНАЙЛ"

Анализ данных, содержащихся в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии событие № 14949 от 06.06.2024 полученных по результатам мероприятии без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдении за соблюдением обязательных требований, на основании технического задания от 25.07.2024 № 04-268, выявлены признаки нарушения обязательных требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года № 880), Технического регламента Таможенного Союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 68); Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» со стороны ООО «МИНАЙЛ», выразившихся в следующем: ООО «МИНАЙЛ» выработало по адресу: г. Москва, г. Щербинка, ул. Березовая, д. 3, с дальнейшим введением в оборот готовой пищевой мясной продукции «полуфабрикаты мясосодержащие в тесте категории В замороженные пельмени «ТМ КРУТОГОРСКИЕ с маслом» пакет 900г» (согласно потребительской упаковке: изготовлено в соответствии с ГОСТ 32951-2014), не соответствующих требованиям безопасности, предъявляемым к составу продукта, в части безопасности (выявление «Бактерии рода Salmonella», «Бактерии Listeria Monocytogenes»). Отбор образцов пищевой продукции проводился сотрудниками Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям в ООО «АЙСБЕРГ», ИНН: 3702236073, 156009, Костромская обл., г. Кострома, Юбилейная ул., д. 24 Д стр.2, согласно ГОСТ 31904-2012 в рамках государственного задания (Приказ Россельхознадзора № 1630 от 22.12.2023). По результатам проведенных исследований, установлено наличие в исследуемых образцах мясной пищевой продукции несоответствия в части безопасности: «Бактерии рода Salmonella», «Бактерии Listeria Monocytogenes».