ООО "ВЯЛКИН"

По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия установлено следующее: Анализ данных, содержащихся в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии событие №№ 08580, 07075 от 02.04.2024 полученных по результатам мероприятии без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдении за соблюдением обязательных требований, на основании технического задания от 19.04.2024 № 04-153, выявлены признаки нарушения обязательных требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года № 880), Технического регламента Евразийского экономического союза 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года № 162), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» со стороны ООО «ВЯЛКИН», выразившихся в следующем: ООО «ВЯЛКИН» выработало по адресу: г. Москва, Чагинская ул., д. 4, пом. 1, с дальнейшим введением в оборот готовой пищевой рыбной продукции - «Чипсы «ИКРЯНЫЕ» из фарша кальмара с добавлением икры сельди (0,5кг)» (согласно потребительской упаковке: изготовлено в соответствии с ТУ10.20.34-002-47247647-2023), не соответствующих требованиям безопасности, предъявляемым к составу продукта (выявление «Идентификация видоспецифичной ДНК (ДНК рыб вида Тихоокеанская сельдь (Clupea pallasii) не обнаружена)», «Бензойная кислота»). Отбор образцов пищевой продукции проводился сотрудниками Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в ООО «ВЯЛКИН», ИНН: 7723401600, г. Москва, Чагинская ул., д. 4, согласно ГОСТ 31339-2006 в рамках государственного задания, экспорт АПК (Приказ Россельхознадзора № 1630 от 22.12.2023). По результатам проведенных исследований, установлено наличие в исследуемых образцах рыбной пищевой продукции несоответствия по показателям: «Идентификация видоспецифичной ДНК (ДНК рыб вида Тихоокеанская сельдь (Clupea pallasii) не обнаружена)», «Бензойная кислота», «при нормативе «не допускается».