ООО "РИКОН"

При рассмотрении информации Южного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 24.05.2024г. № 15/9464 в отношении не соответствия компонентов входящих в состав готовой мясной продукции, заявленной на маркировке, при производстве указанной продукции ООО «РИКОН» (ИНН 9107000761) г. Саки ул. Промышленная д. 11, установлено, что при проведении анализа информации содержащейся в ФГИС ВетИС компонент «Сирано» (далее компонент «Сирано») установлено несоответствие образца продукции «Сосиски «Телячьи». Мясной продукт охлажденный, ТУ 9213-002-26393020-2014» (дата выработки: 09.04.2024), производителем которой является ООО «РИКОН», выразившееся в фальсификации. Согласно информации, содержащейся на маркировке продукции «Сосиски «Телячьи». Мясной продукт охлажденный, ТУ 9213-002-26393020-2014» изготовленной 09.04.2024) ООО «РИКОН» в состав данной продукции входит: говядина жилованная односортная, вода питьевая, жир говяжий, яйцо куриное, молоко коровье сухое, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски — нитрит натрия), пряность и экстракт пряностей. При анализе сведений ФГИС ВетИС компонент «Меркурий» (далее — компонент «Меркурий») установлено, что на площадке ООО «РИКОН» № RU91:67563983 по адресу: Республика Крым, г. Саки ул. Промышленная, д. 11, на продукцию «Сосиски «Телячьи». Мясной продукт охлажденный, ТУ 9213-002-26393020-2014» оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее ВСД) от 09.04.2024 № 23498530439. Согласно транзакции «переработка/производство» от 09.04.2024 № 8368824751 в графе «сырье» не указана продукция «яйцо куриное», «говядина жилованная односортная» и «жир говяжий», которые в свою очередь указаны в составе выработанной готовой мясной продукции. При этом согласно данным компонента «Меркурий» в адрес указанной площадки ООО «РИКОН» входящие ВСД на продукцию «яйцо куриное» и «жир говяжий» в период с 2023 по 2024 год не оформлялись.