ООО "ТСФ ОНИКС"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по г. Москве в СЗАО г. Москвы поступило обращение гражданина вх. № 97160/ж-2024 от 05.12.2024г. по вопросу приобретения пищевой продукции (Киевский торт) производства ООО ТСФ «Оникс» по адресу: г. Москва, ул. Планерная д. 14, корп. 1 несоответствующего качества (крем из маргарина, без орехов), без информации о дате изготовления, в ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом проведен сбор, анализ данных об объекте контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, которые поступают в ходе межведомственного информационного взаимодействия, предоставляются контролируемыми лицами в рамках исполнения обязательных требований, а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах, данных из сети "Интернет", иных общедоступных данных и установлено: согласно выписке из Единого государственного реестра юридических лиц ООО «ТСФ ОНИКС» ОГРН: 1027739625220, юридический адрес: 125481, Г.МОСКВА,УЛ. ПЛАНЕРНАЯ,Д. 14,К. 1,ЭТАЖ 2 КОМН. 17. В соответствии с п. 2 ч. 3 ст. 58 Закона № 248-ФЗ, в ответ на запрос территориального отдела ООО «ТСФ ОНИКС» (77-29/Ис-1034-2024 от 26.12.2024) представлены пояснения о том, что вся пищевая продукция ООО «ТСФ ОНИКС» выходит из цеха с наличием маркировки, в том числе с информацией о дате изготовления. При изготовлении крема, на торт «Киевский» используется масло сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 82,5%. После поступившего обращения 04.12.2024, на предприятии проведена проверка всех этапов производства данной продукции , нарушений не выявлено. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: при отсутствии контроля со стороны ООО ТСФ «Оникс» могут быть нарушены нижеследующие нормы законодательства: ч. 3 ст. 10, ст. 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и ПРЕДЛАГАЮ: ООО ТСФ «Оникс» усилить контроль за соблюдением требований ч. 3 ст. 10, ст. 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при изготовлении пищевой продукции по адресу: г. Москва, ул. Планерная д. 14, корп. 1