ООО "ЕСТЬ ВСЁ"

1. ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕСТЬ ВСЁ", адрес юридического лица 141092, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. КОРОЛЁВ, УЛ М.К.ТИХОНРАВОВА (ЮБИЛЕЙНЫЙ МКР), Д. 34/2, ЭТАЖ 2, ПОМЕЩЕНИЕ 15 ОГРН: 1145018000016, ИНН: 5018160910, e-mail: EV-BUH1@UNION.MSK.RU Фактический адрес: г. Москва, ул.Кетчерская,д.4а 2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В ходе проведенного 30.10.2024г. контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) с целью оценки фактов (принятии мер по ним в рамках компетенции), изложенных в обращении заявителя (вх.79024/ж-2024 от 07.10.2024г.), в экспертном заключении ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г.Москве» в ВАО г.Москвы №25-07-02221 от 29.10.2024г., поступившем в адрес Территориального отдела за вх.№25-10704-2 от 29.10.2024г., установлено, что в обороте выявлена пищевая продукция, не соответствующая обязательным требованиям технических регламентов, а именно: 1) Салат «Оливье» с вареной колбасой, заправленный майонезом – выработан по СТО 56840951-002-2021, 200г, в потребительской упаковке из полимерных материалов, дата изготовления 20.10.2024 02:13:52, срок годности: 4 суток до 24.10.2024, изготовитель: ООО «Есть всё», юридический адрес: 141092, Московская область, город Королёв, ул М.К.Тихонравова (Юбилейный мкр), д. 34/2, этаж 2, помещение 15, адрес изготовления: 141364, Московская область, г. Сергиев-Посад, д. Наугольное, д. 55. 2). Винегрет овощной заправленный растительным маслом – выработан по СТО 56848951-002-2021, 200г, в потребительской упаковке из полимерных материалов, дата изготовления 20.10.2024 01:59:03, срок годности: 4 суток до 24.10.2024, изготовитель: ООО «Есть всё», юридический адрес: 141092, Московская область, город Королёв, ул М.К.Тихонравова (Юбилейный мкр), д. 34/2, этаж 2, помещение 15, адрес изготовления: 141092, Московская область, город Королёв, ул М.К.Тихонравова, д. 34/2. ( вышеуказанные образцы были закуплены 22.10.2024г специалистами ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г.Москве» в ВАО г.Москвы с целью реализации мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, в рамках рассмотрения обращения заявителя (вх.79024/ж-2024 от 07.10.2024г.) на предприятии розничной торговли ООО «Есть всё» по адресу: 111402, г. Москва, ул. Кетчерская, д. 4А – магазин «Ложка Ложка») В соответствии с представленным Экспертным заключением ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО г.Москвы №25-07-02221 от 29.10.2024г., протоколом испытаний №36.24.08770 от 28.10.2024г. вышеуказанные образцы не соответствует обязательным требованиям, а именно: 1) Салат «Оливье» с вареной колбасой заправленный майонезом – выработан по СТО 56840951-002-2021, 200г, в потребительской упаковке из полимерных материалов, дата изготовления 20.10.2024 02:13:52, срок годности: 4 суток до 24.10.2024, изготовитель: ООО «Есть всё», юридический адрес: 141092, Московская область, город Королёв, ул М.К.Тихонравова (Юбилейный мкр), д. 34/2, этаж 2, помещение 15, адрес изготовления: 141364, Московская область, г. Сергиев-Посад, д. Наугольное, д. 55- по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" приложение 2, р.1.8 (обнаружены: E. сoli в 0,1г, при величине допустимого уровня E. сoli в 0,1г не допускаются; БГКП (колиформы) в 0,1г, при величине допустимого уровня БГКП (колиформы) в 0,1г не допускаются; КМАФАнМ 6,6х104 КОЕ/г, при величине допустимого уровня КМАФАнМ не более 5х104 КОЕ/г). 2). Винегрет овощной заправленный растительным маслом – выработан по СТО 56848951-002-2021, 200г, в потребительской упаковке из полимерных материалов, дата изготовления 20.10.2024 01:59:03, срок годности: 4 суток до 24.10.2024, изготовитель: ООО «Есть всё», юридический адрес: 141092, Московская область, город Королёв, ул М.К.Тихонравова (Юбилейный мкр), д. 34/2, этаж 2, помещение 15, адрес изготовления: 141092, Московская область, город Королёв, ул М.К.Тихонравова, д. 34/2. - по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" приложение 2, р. 1.8. (обнаружены: E. сoli в 0,1г, при величине допустимого уровня E. сoli в 0,1г не допускаются; БГКП (колиформы) в 0,1г, при величине допустимого уровня БГКП (колиформы) в 0,1г не допускаются; КМАФАнМ 4,2х105 КОЕ/г, при величине допустимого уровня КМАФАнМ не более 5х104 КОЕ/г). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ч.1 ст.10, ч. 1 ст.7 , приложение 2, р. 1.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 ч.2 КоАП РФ (нарушения обязательных требований Технических регламентов к пищевой продукции, создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан)