ООО "АМАРАНТ"

ООО «Амарант» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно: 1. Осуществлять производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания) в соответствии с законодательством Российской Федерации; 2. Обеспечить физическую безопасность блюд, кулинарных изделий, изготавливаемых и реализуемых в предприятии общественного питания «Тануки» ООО «Амарант» по адресу: г. Москва, ул. Земляной Вал, д. 26, стр. 1, в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц, включая стекло. 3. Пищевую продукцию предприятия общественного питания, срок годности которой истек, утилизировать. 4. Проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств во всех помещениях предприятия, содержать все помещения кафе в чистоте. 5. Столы для посетителей подвергать уборке после каждого использования. 6. Организовать сбор, накопление и утилизацию отходов в соответствии с требованиями по обращению с твердыми коммунальными отходами и содержанию территории.