ООО "АТЛАС"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении обращения №74838/Ж-2024 от 23.09.2024г. по вопросу нарушения условий хранения пищевой продукции и реализиции продуктов питания ненадлежащего качества в предприятии розничной торговли магазина ООО "АТЛАС" «Оливка» по адресу: г. Москва, ул. Зои и Александра Космодемьянских, д.11, стр.1, установлен факт наличия сведений о признаках нарушений обязательных требований: ст. 11, ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; гл.1. ст. 3. Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 8.11 СанПиН 2.3.6.3668-20 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»; гл.2 ст.7 п.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», при этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемых законом ценностям. В рамках проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, предусмотренных ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", установлено: Предприятие торговли ООО "АТЛАС" «Оливка» размещено по адресу: г. Москва, ул. Зои и Александра Космодемьянских, д.11, стр.1. На момент обследования установлено: в торговом зале в реализации находилась пищевая продукция, требующая специальных температурно-влажностных условий хранения и реализации, согласно маркировок изготовителей пищевой продукции. Установить наличие средств измерения влажности и температуры без взаимодействия с контролируемым лицом не представляется возможным. Потребительская упаковка продукции (пряники «Яшкино» с лимонной начинкой) не позволяет визуально оценить наличие признаков недоброкачественности. Всё холодильное оборудование, включая датчики температуры, в рабочем состоянии. При выборочном осмотре аналогичной продукции (сыр «Брест-Литовск») признаков недоброкачественности не обнаружено. Ввиду вышеуказанного, в целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, а также учитывая доводы, изложенные в обращении № 74838/Ж-2024 от 23.09.2024г., напоминаю ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АТЛАС", что несоблюдение обязательных требований создает непосредственную угрозу причинения вреда жизни, здоровью граждан. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1. ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АТЛАС" (ИНН: 7712033792, ОГРН: 1027739773830) обеспечить соблюдение обязательных требований, установленных правовыми актами при реализации продуктов питания, расположенного по адресу: г. Москва, ул. Зои и Александра Космодемьянских, д.11, стр.1: 1) ст. 11, ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 2) гл.1. ст. 3. Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов; 3) п. 8.11 СанПиН 2.3.6.3668-20 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»; 4) гл.2 ст.7 п.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».