ООО "ЛИГРИТИ"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в обращении (Вх.№ 66064/Ж-2024 от 22.08.2024г.) по вопросу нарушения санитарного законодательства в предприятии общественного питания «Тбили Гули» расположенном по адресу: г. Москва, Дербеневская наб, д.7 стр.21, в том числе отравления после посещения данного заведения. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Представленные факты могут являться нарушением обязательных требований предусмотренных п.1 ст.10 «Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»). В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО"ЛИГРИТИ" 1. При реализации пищевой продукции соблюдать условия хранения и сроки годности, установленные изготовителем, которые обеспечивают соответствие пищевой продукции требования настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.