АО "ЧМПЗ"

1) АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод», место нахождения в соответствии с государственной регистрацией (юридический адрес) г.Москва, ул.Пермская, 5, фактический адрес осуществления деятельности: г.Москва, 107143, ул.Пермская, вл. 5, ИНН: 7718013714 , ОГРН 1027700126849, е-mail: t.magon@cherkizovo.com 2). При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Восточном административном округе г. Москвы поступила информация из Управления Роспотребнадзора по г. Москве (исх.№77-00-04-3297/2024 от 29.08.2024г.), с приложением письма из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве (далее ФБУЗ «ЦГиЭ» в г. Москве) №04-16-1/110 от 22.08.2024г. согласно которой специалистами ФБУЗ «ЦГиЭ» в г. Москве в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции были закуплены в торговых сетях и проведены исследования пищевой продукции. Согласно представленному протоколу испытаний (№ 77.24.10072-1 от 05.06.2024г.) ИЛЦ ФБУЗ «ЦГиЭ» в г. Москве, в образце мясной продукции (фарш «Домашний», производства АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод» ( г. Москва, ул. Пермская, вл. 5, упаковано в модифицированной газовой среде, масса нетто 400 гр.,дата изготовления 16.05.2024г., срок годности 31.05.2024г., при Т от 0 до +4 гр.С.), отобранной 29.05.2024г. в 15.00, в гипермаркете «Ашан» (по адресу:г.Москва, ул.Красносельская,д.3А), выделена видоспецифическая ДНК курицы (Gallus gallus), что свидетельствует о наличии в составе пищевой продукции курицы, не указанной в качестве компонента состава на маркировке, что не соответствует требованиям п. 1 ч. 4.12 ст.4, п.17 ч. 4.4 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» . (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 1 ч. 4.12 ст.4, п.17 ч. 4.4 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Согласно п. 1 ч. 4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка пищевой продукции, предусмотренная п. 1 ч. 4.1, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей). Согласно п.17 ч. 4.4 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», в случаях, если определенные в пункте 14 части 4.4 настоящей статьи компоненты не использовались при производстве пищевой продукции, но их наличие в пищевой продукции полностью исключить невозможно, информация о возможном наличии таких компонентов размещается непосредственно после указания состава пищевой продукции. и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 часть 1 КоАП РФ (нарушения обязательных требований Технических регламентов к пищевой продукции