ООО "ИНЖИР"

1. ООО «ИНЖИР» (ИНН 9719013598, ОГРН: 1217700120736), юридический адрес: 105187, Г.МОСКВА, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ СОКОЛИНАЯ ГОРА, УЛ ЩЕРБАКОВСКАЯ, Д. 53, К. 15, ЭТАЖ 1, КОМ. 38, Фактический адрес: г.Москва, ул. Щербаковская, д. 53, корп. 15 2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Москве в Восточном административном округе города Москвы поступило обращение заявителя (вх.№40924/ж от 27.05.2024г.) по вопросу работы персонала без использования одноразовых перчаток, без головного убора на предприятии общественного питания «Шаурма Донер Кебаб» ООО «ИНЖИР» по адресу: г. Москва, Щербаковская улица, д. 53, корп. 15. При проведении 24.06.2024г. с 12 час.30 мин. до 13 час.00 мин. выездного обследования при осмотре общедоступных (открытых для посещения) помещений предприятия общественного питания «Шаурма Донер Кебаб» ООО «ИНЖИР», по адресу: г. Москва, Щербаковская улица, д. 53, корп. 15, установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: сотрудница, занятая в приготовлении и порционировании готовых блюд общественного питания ( в т.ч. шаурмы с различными наполнителями) при работе не использует одноразовые перчатки, работает без головного убора, закрывающего волосы, что является нарушением п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: -ст.17 ч.1 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 3.4 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее – СанПиН 2.3./2.4.3590-20) и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 6.6 КоАП РФ