Проверка № 77240041000111135228 от 27 июня 2024 года

ООО "ДЮВАЛЬ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
27 июня 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЮВАЛЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Предостережение
ООО «ДЮВАЛЬ» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно: 1. Осуществлять производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания) в соответствии с законодательством Российской Федерации; 2. Обеспечить физическую безопасность кондитерских изделий, изготавливаемых и реализуемых в предприятии общественного питания «Бодреро» ООО «ДЮВАЛЬ» по адресу: г. Москва, ул. Маросейка, д. 10/1, стр. 1, в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц, включая тараканов. 3. Проводить истребительные мероприятия в помещениях в соответствии с СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней". 4. Соблюдать кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объекта (не менее 2 раз в месяц). 5. При отсутствии эффективности повторно проводить дезинсекционные обработки с использованием инсектицидов и родентицидов из других химических средств. 6. Не допускать наличия тараканов в помещениях столовой.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Левина Анна Анатольевна Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
101000, Г. Москва, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ БАСМАННЫЙ, УЛ МАРОСЕЙКА, Д. 10/1, 1

Нет данных о результатах проверки



Нет данных о результатах проверки