ООО "КАФЕ 77"

В территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в Северном административном округе города Москвы поступило обращение № 33137/Ж-2024 от 25.04.2024г., на отсутствие маркировки и товаросопроводительной документации на пищевую продукцию, продовольственное (пищевое) сырье, отсутствие предварительных медицинских осмотров у работников поступающих на работу, наличие грызунов (крыс) в предприятии общественного питания «Котлета» ООО "КАФЕ 77" по адресу: г. Москва, Ленинградский пр-т, д.77, корп.4. В ходе проведения выездного обследования без взаимодействия, предусмотренного ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле» установлено: предприятие общественного питания «Котлета» ООО "КАФЕ 77" расположено на первом этаже жилого многоквартирного дома по адресу: г. Москва, Ленинградский пр-т, д.77, корп.4. Нежилые помещения используются для производства и реализации населению приготавливаемой на месте продукции. На момент выездного обследования санитарное содержание предприятия общественного питания удовлетворительное, следов жизнедеятельности и живых особей грызунов (крыс), животных (кошки) в предприятии не обнаружены. Дополнительно в ходе осмотра предприятия установить наличие маркировки и товаросопроводительной документации на пищевую продукцию, продовольственное (пищевое) сырье, а также наличие медицинских книжек у сотрудников в вышеуказанном предприятии без взаимодействия с контролируемым лицом не представляется возможным. Однако, учитывая факты, изложенные в обращении, а также в целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, напоминаю законному представителю ООО "КАФЕ 77" по адресу: г. Москва, Ленинградский пр-т, д.77, корп.4, что изготовление (производство), хранение и реализация продуктов питания с нарушением требований Технических регламентов и других обязательных требований к продукции и организации общественного питания может привести к причинению вреда жизни и здоровью граждан, употребление в пищу такой продукции может привести к возникновению острых кишечных инфекций (взрослых и детей).