Проверка № 77240041000110555575 от 13 мая 2024 года

АО "ЧМПЗ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
13 мая 2024 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЧЕРКИЗОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Предостережение
1) АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод», место нахождения в соответствии с государственной регистрацией (юрид г. ический адрес) г.Москва, ул.Пермская, 5, фактический адрес осуществления деятельности: г.Москва, 107143, ул.Пермская, вл. 5, ИНН: 7718013714 , ОГРН 1027700126849, е-mail: t.magon@cherkizovo.com 2). При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ВАО г. Москвы из Управления Роспотребнадзора по г. Москве 03.04.2024 г. поступила информация от Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области (письмо исх. № 52-00-06/02-2985-2024 от 02.04.2024 г.), с приложенными документами, фотоматериалами о выявления в обороте пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, а именно: полуфабрикат мясной рубленый формованный категории Б, колбаски «По домашнему с чесноком», охлажденный продукт», дата изготовления 13.03.2024 г., срок годности до 28.03.2024 г., изготовитель АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод» (далее – АО «ЧМПЗ»), по адресу: г.Москва, ул. Пермская, вл. 5, не соответствующей обязательным требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям безопасности (в 25 г. обнаружены листерии - Listeria monocytogenes) при нормативе в 25 г. не допускается, сообщает следующее. Согласно информации и приложенным документам (Экспертное заключение № 12-760 от 26.03.2024г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Канавинском, Московском, Сормовском районах города Нижнего Новгорода, городского округа город Бор», протокол испытаний №52-20-12/02935-24 от 26.03.2024г.), образец был отобран 18.03.2024г. в ходе плановой выездной проверки на предприятии торговли «Пятерочка» ООО «Агроторг» по адресу г. Нижний Новгород, ул. Народная, д.32а. К письму также приложены документы: фото маркировки продукции, ТТН №3084811 от 16.03.2024, согласно которой (Грузоотправитель: ООО «Сладкая жизнь Н.Н.", РЦ Кстово, 607684, Нижегородская область, Кстовский район,д.Опалиха,Кстовский индустриальный парк ул, Логистический центр, комплекс №1 литера Б, этаж 1,нежилое помещение№ 4, номер помещения на поэтажном плане 15, 8(831)277-82-59), поставщик ООО "СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ Н.Н.", 603070, Нижегородская область, г.Нижний Новгород,ул. Сергея Есенина ,д. 10, 8(831)277-82-59, грузополучатель ООО "АГРОТОРГ", 3034-Пятерочка, 603074, г.Нижний Новгород,Народная ул.32А, +79057918582; декларация о соответствии № EAЭC N RU Д-RU.РА06.В.89571/23 от 28.03.2023г., сроком до 27.08.2026г., на продукцию (полуфабрикат мясной рубленый формованный категории Б , колбаски «По домашнему с чесноком»), серийный выпуск. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (ч.1,ч.2 ст. 7, ч.1 ч. 2 ст.10) и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 часть 2 КоАП РФ (нарушения обязательных требований Технических регламентов к пищевой продукции, создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Жидков Алексей Игоревич Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
107143, Г. МОСКВА, УЛ. ПЕРМСКАЯ, Д. Д. 5,

Нет данных о результатах проверки