ООО "СД МСК"

При рассмотрении информации № 77-00-04-258/2024 от 23.01.2024г., поступившей из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве, о реализации в киоске по реализации продукции быстрого питания «СЕНЬОР ДЕНЁР», расположенном по адресу: 125319, Город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Аэропорт, улица Черняховского, дом 4А, пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021) по исследованным микробиологическим показателям (КМАФАнМ: более 3,0 x 10 5 КОЕ/г, величина допустимого уровня – не более 1 x 10 3 КОЕ/г), установлен факт наличия сведений о признаках нарушений обязательных требований п. 1 ст. 3 гл. I, абз. 1 п. 2 ст. 3 гл. I, абз. 3 п. 2 ст. 3 гл. I Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ; ч. 1 ст. 7 гл. 2, р. 1.8 табл. 1 прил. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; пп. г п. 8 приложение N 1 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021), при этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. В рамках проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом N 77-26/Ис-01-992-2024/КНМ-08 от 09.02.2024 – наблюдение за соблюдением обязательных требований, предусмотренного ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", установлено, что в информации № 77-00-04-258/2024 от 23.01.2024г. содержатся сведения о том, что организацией N, в целях развития институтов повышения качества российской продукции, 20 ноября 2023г. было организовано проведение потребительских испытаний продукции категории «Шаурма» в Испытательной референс – лаборатории Федерального государственного бюджетного учреждения «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры», отобранной в киоске по реализации продукции быстрого питания «СЕНЬОР ДЕНЁР», расположенном по адресу: 125319, Город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Аэропорт, улица Черняховского, дом 4А (акт отбора проб от « 20 » ноября 2023 г. для проведения исследований/испытаний, акт обезличивания, шифрования и пломбирования образцов от 20 ноября 2023 г.), по результатам которых отобранный в вышеуказанном киоске образец: Шаурма с курицей (шифр отобранного образца 301РСК0017), не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021) по исследованным микробиологическим показателям (КМАФАнМ: более 3,0 x 10 5 КОЕ/г, величина допустимого уровня – не более 1 x 10 3 КОЕ/г), что подтверждается протоколом испытаний № 8808 от 28.11.2023 Испытательной референс – лабораторией Федерального государственного бюджетного учреждения «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры». Ввиду вышеуказанного, в целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, а также учитывая доводы, изложенные в информации № 77-00-04-258/2024 от 23.01.2024г., напоминаю ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СД МСК" по адресу: 125319, Город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Аэропорт, улица Черняховского, дом 4А, что несоблюдение обязательных требований, создают угрозу возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (острые кишечные инфекции, пищевые отравления и др.) и создают непосредственную угрозу причинения вреда жизни, здоровью граждан.