ООО "ПРАЙМСТАР РЕСТОРАНТС ГРУПП"

ООО «ПРАЙМСТАР ГРУПП РЕСТОРАНТС» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно: - при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий необходимо обеспечить последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность; - осуществлять хранение продовольственного сырья и компонентов, используемых при изготовлении пищевой продукции, в условиях, обеспечивающих защиту этого сырья от загрязняющих веществ.