Проверка № 77230881000007663219 от 14 сентября 2023 года

АНО "МОНАСТЫРСКАЯ ТРАПЕЗА"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
14 сентября 2023 года

Проверка проводится в отношении
АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ВОЗРОЖДЕНИЯ МОНАСТЫРСКИХ ТРАДИЦИЙ ПИТАНИЯ "МОНАСТЫРСКАЯ ТРАПЕЗА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Предостережение
Согласно обращения автономной некоммерческой организации «Российская система качества» (далее - АНО «Роскачество» 15.08.2023 № 1295-РСК в адрес Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, продукция производства АНО ВМТП «Монастырская трапеза» не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Так, 22.06.2023 АНО «Роскачество» в интернет-магазине market.sergiev-kanon.ru были закуплены образцы «Пельменей мясных ручной лепки», торговой марки: «Сергиев канон. Приготовлено в лавре». Шифр - 286РСК0010». По результатам исследований проведенными в ФГБУ «ФНЦ пищевых систем им В.М. Горбатова» РАН, установлено не соответствие вышеуказанной продукции требованиям технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», по показателю «БГКП (колиформы)». Исходя из вышеизложенного установлено, что АНО ВМТП «Монастырская трапеза» своими действиями не обеспечило реализацию продукции соответствующей требованиям законодательства Российской Федерации и Технических регламентов Таможенного союза. Прил. 1, Технического регламента Таможенного Союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68; Прил. 2 табл. 1.8, Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880; ст. ст. 2.1, 3, 4, 15, 17, 18 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бадалян Рафаэль Айкович Главный государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
141307, Московская область, Г. СЕРГИЕВ ПОСАД, УЛ. ФЕСТИВАЛЬНАЯ, Д. Д. 20А,

Нет данных о результатах проверки



Другие проверки в отношении АНО "МОНАСТЫРСКАЯ ТРАПЕЗА"

Смотрите также