ЗАО "ЛЫТКАРИНСКИЙ МПЗ"

Анализ данных, содержащихся в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии, по событию от 15.06.2023 № 12448-2023, и полученных при мероприятии без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдении за соблюдением обязательных требовани(в соответствии со ст. 44 Постановления Правительства Российской Федерации "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" в отношении ЗАО «Лыткаринский мясоперерабатывающий завод», выявлены факты нарушения обязательных требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880), технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2011 «О безопасности мяса и мясной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68), выразившееся в следующем: ЗАО «Лыткаринский мясоперерабатывающий завод», ввело в обращение готовую пищевую продукцию «консервы мясные из мяса птицы в желе стерилизованные.Утка тушеная» ГОСТ Р 54348-2011, дата выработки 29.09.2022 в железной банке, изготовитель: ЗАО «Лыткаринский мясоперерабатывающий завод» по адресу: 140080, Российская Федерация, Московская обл., г. Лыткарино, мкр. 6-й, стр. 4а, не соответствующую требованиям безопасности, в связи с выявлением остатков противомикробных препаратов (антибактериальный препарат группы фторхинолонов– Норфлоксацин). Отбор образца пищевой продукции проводился 31.05.2023 сотрудниками Южного межрегионального Управления Россельхознадзора по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, Красногвардейский район, пгт. Октябрьское, Маяковского ул., д. 34, Распределительный центр в рамках рамках государственного задания (Приказ МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022 г.) По результатам исследований, проведенных ФГБУ "Краснодарская МВЛ" (350004, г.Краснодар, ул.Калинина, д.15) установлено, что исследуемая продукция не соответствует обязательным требованиям, в связи с выявлением наличия остатков антибактериального препарата (Норфлоксацин) в количестве 6,0 мкг/кг при погрешности ± 3,0 мкг/кг, при установленном нормативе «не допускается» (протокол испытаний № 23-932м от 15.06.2023 г.). Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.1 ст. 5, ч. 3 ст. 13 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза № 880 от 09.12.2011; ст.ст. 13, 14, 18, 20, 59,88, Приложение №5 к ТР ТС 034/2011 «О безопасности мяса и мясной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) ч.ч.1,2 ст. 3, ч. 2 ст. 17, ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушений обязательных требований и предлагаю: обеспечить выпуск в обращение пищевой продукции, соответствующей требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного Союза и законодательству Российской Федерации в области ветеринарии