Проверка № 77230041000108822958 от 8 декабря 2023 года

ЗАО "ВЕГУС"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
8 декабря 2023 года

Проверка проводится в отношении
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕГУС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Предостережение
1) ЗАО «ВЕГУС» , ИНН: 7719245080; ОГРН: 1037739028458; юридический адрес: 105318, г.Москва, ул. Мироновская, д.33, стр.23 фактический адрес осуществления деятельности: 105318,г.Москва, ул. Мироновская, д.33, стр.23, e-mail: Vegus@list.ru 2) При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Восточном административном округе г. Москвы из комитета Ветеринарии по городу Москве 27.11.2023г. поступила письменная информация (исх.№ ЕА/3-22/6982\23 от 22.11.2023г.), о факте выявления в ходе ветеринарно-санитарного мониторинга в ЗАО «Вегус» (г. Москва, ул. Мироновская, д. 33, стр. 23) полуфабрикатов натуральных из мяса цыплят -бройлеров: тушка цыпленка-бройлера бескостная (замороженная) и филе грудки большое (замороженное), изготовитель: ООО Производственная компания «Фабрика птицы» (Московская обл., Солнечногорский район, п. Майдарово, территория "Братцевское-Майдарово") не соответствующих требованиям ТР ЕАЭС 051/2021 ТР ЕАЭС ''О безопасности мяса птицы и продукции ее переработки» (приложение №1) по микробиологическим показателям безопасности (выделены патогенные микроорганизмы- листерии (L. monocytogenes), а именно: Тушка цыпленка-бройлера бескостная (замороженная), изготовитель: ООО Производственная компания «Фабрика птицы» (Московская обл., Солнечногорский район, п. Майдарово, территория "Братцевское- Майдарово"), дата изготовления 31.10.2023г., срок годности 31.10.2023г.,при Т-18гр.С, объем партии (2 упаковки-40 кг), отобрана на исследование 08.11.2023г.в ЗАО «Вегус» (г. Москва, ул. Мироновская, д. 33, стр. 23),согласно протоколу испытаний (№9429 от 20.11.2023г.) ГБУ г.Москвы «Московское объединение ветеринарии» в 25 г. образца выделены патогенные микроорганизмы- листерии (L. monocytogenes). Согласно ВСД №21401452203 от 05.11.2023г. продукция получена ЗАО «Вегус» от поставщика ООО «Русские продукты» (ИНН 7734437615 по ТТН №74 от 05.11.2023г.) Филе грудки большое (замороженное), изготовитель: ООО Производственная компания «Фабрика птицы» (Московская обл., Солнечногорский район, п. Майдарово, территория "Братцевское-Майдарово"), дата изготовления 03.11.2023г., срок годности 02.10.2024г.,при Т-18гр.С, объем партии (2 упаковки-30 кг), отобрана на исследование 08.11.2023г. в ЗАО «Вегус» (г. Москва, ул. Мироновская, д. 33, стр. 23), согласно протоколу испытаний (№9428 от 20.11.2023г.) ГБУ г.Москвы «Московское объединение ветеринарии» в 25 г. образца выделены патогенные микроорганизмы-листерии (L. monocytogenes). Согласно ВСД №21401452181 от 05.11.2023г. продукция получена ЗАО «Вегус» от поставщика ООО «Русские продукты» (ИНН 7734437615 по ТТН №74 от 05.11.2023г.). Данная продукция из мяса птицы поступает на ЗАО «Вегус» (г. Москва, ул. Мироновская, д. 33, стр. 23) и используется в качестве сырья для производства готовой мясной продукции. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Технического регламента Евразийского экономического ТР ЕАЭС 051/2021 ТР ЕАЭС ''О безопасности мяса птицы и продукции ее переработки» ,раздел V, п.18, приложение №1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (ч.1ст. 5, ч. 1,ч.2, абз.1 ч.5 ст.7, ч.1ст.10) и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 часть 2 КоАП РФ (нарушения обязательных требований Технических регламентов к пищевой продукции, создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Давыдова Екатерина Сергеевна Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
105318, г. Москва, ул. Мироновская, д. 33, стр. 23

Нет данных о результатах проверки