Проверка № 77230041000106493143 от 13 июня 2023 года
ООО "ФАРШ-ЩЕЛЧОК"
Дата проведения
13 июня 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по г. Москве
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «13» июня 2023г. № 25-00737 1) ООО «Фарш-Щелчок», ИНН: 7708360187, юридический адрес: г.Москва, Большая Спасская, д.4, стр.1, комната 4-136; фактический адрес осуществления деятельности: г. Москва, Щелковское шоссе, вл.75 2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Москве в Восточном административном округе города Москвы с официального сервера Роспотребнадзора, поступило обращение заявителя (вх. № 32989/Ж-2023 от 17.05.2023 г.), согласно которому после потребления продукции общественного питания (Бургеры), преобретенной 15.05.2023 г., заказанной через «Яндекс еду» из ТРЦ «Щелковский» по адресу: г.Москва, Щелковское шоссе, вл.75, 5 этаж у заявителя и ее мужа появились признаки пищевого отравления 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.п. 2.7, 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", согласно которым при изготовлении блюд, необходимо обеспечить химическую, биологическую безопасность; исключить риск микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 6.6 КоАП РФ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Жидков Алексей Игоревич | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
107078, ГОРОД МОСКВА, УЛ. БОЛЬШАЯ СПАССКАЯ, Д. Д. 4, Корпус СТР. 1, КОМ. 4-136
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г. Москва, Щелковское шоссе, вл. 75
Нет данных о результатах проверки
