ООО "КИТЧЕНРУ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований со дня получения Предостережения, юридическому лицу ООО «КИТЧЕНРУ», юридический адрес 119048, г. Москва, ул. Усачева, д. 29, корпус 1, э подвал пом III к 1 оф 8, ИНН 9704002032, ОГРН 1197746581328: - усилить контроль за обеспечением условий приготовления и реализации продукции общественного питания, соблюдением сроков годности и условий хранения пищевой продукции, санитарным содержанием предприятия общественного питания, соблюдением работниками предприятий общественного питания правил личной гигиены при приготовлении холодных закусок, салатов, порционировании блюд в предприятии по реализации продукции общественного питания «Вареничная № 1», в период проведения очного мероприятия в рамках Фестиваля детства и юности «Фестиваль первых» 1 и 2 июня 2023года, на территории Выставки достижений народного хозяйства (ВДНХ), с участниками из разных регионов Российской Федерации по адресу 129223, г. Москва, пр-т Мира, д. 119, стр. 521, в соответствии с требованиями ст. ст. 11, 15, 24 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. п. 2.8, 2.9, 2.13, 2.18, 2.21, 2.22, 3.8 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; п. п. 1, 6 ст. 7; ст. 10, ст. 11, п. п. 7, 12 ст. 17 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».