Проверка № 77230041000104691065 от 11 января 2023 года

ООО "ГАСТРОНОМИЯ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
11 января 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАСТРОНОМИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
При рассмотрении обращения заявителя № 81343/Ж-2022 от 15.12.2022г., поступившее в территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в Северном административном округе города Москвы, содержащее сведения о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, а именно: на приобретение, посредством службы доставки «Яндекс еда», возможно недоброкачественной пищевой продукции (поке с тунцом), употребление которой, со слов заявителя, привело к пищевому отравлению, изготовленная в предприятии общественного питания ООО «МНОГО ЛОСОСЯ» по адресу: г. Москва, ул. Смольная, дом 35, стр.1, (№ заказа: 78096, изготовлено: 12.12.2022 18:33:57), установлен факт наличия сведений о признаках нарушений обязательных требований ст. 11, ст. 15, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 1 ст. 7 гл. 2, п. 5 ст. 7 гл. 2, ст. 10 гл. 3, ст. 14 гл. 3, ст. 17 гл. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.2.2, п.2.3, п. 2.4, п. 2.7, п. 2.9, п.2.14, п. 3.1, п. 3.2, п. 3.4, п. 3.8, п. 6.1.5.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". При рассмотрении приложенных к обращению фотоматериалов, а именно: фото маркировки нанесенной на потребительскую упаковку с информацией: наименование изготовителя ООО «МНОГО ЛОСОСЯ», состав блюд на сайте WWW.MLMENU.RU, № заказа 78096, наименование блюда «Япо тока с лососем», дата и время изготовления: 12.12.2022 18.33.57, условия хранения: не подлежит хранению, цена 490.00 р., при этом отсутствует информация о месте нахождения изготовителя ООО «МНОГО ЛОСОСЯ»: юридический адрес, фактический адрес производства пищевой продукции, что не соответствует требованиям пп. 7 п.4.1 ст.4, пп.1 пп.2 п. 4.8 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Ввиду вышеизложенного и учитывая факты, изложенные в обращении, а также в целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, напоминаю законному представителю ООО «МНОГО ЛОСОСЯ» по адресу: г. Москва, ул. Смольная, дом 35, стр.1, что несоблюдение обязательных требований создает благоприятные условия для размножения болезнетворных микроорганизмов, что может привести к непосредственной угрозе жизни и здоровью граждан, а также может повлечь возникновение и распространение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (острые кишечные инфекции, пищевые отравления и др.).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бутылина Людмила Александровна Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
119435, ГОРОД, МОСКВА, УЛИЦА, МАЛАЯ ПИРОГОВСКАЯ, ДОМ 23, 770000000002287

Нет данных о результатах проверки