ООО "КАРАВАЙ-СВ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «_19_»_октября_ _2022_ г. №_25 – 00267 1) ООО «Каравай-СВ» юридический адрес: 105173, г. Москва, пос.Акулово,д.5, ИНН 7715148390 ОГРН 1037739114643), фактический адрес осуществления деятельности: г. Москва, пос.Акулово,д.5. 2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Москве в ВАО г. Москвы поступило письменное обращение заявителя (№25-62946 от 20.09.2022г.), о приобретении 17.09.2022г. в киоске (по адресу: Московская область, Пушкинский городской округ, Рп. Правдинский, ул. Ленина, 21) выпечных изделий неудовлетворительного качества (рогалик с грушей с плесенью, слойка с яблоком с наличием личинок и мелких мух), производства ООО «Каравай-СВ» (г.Москва, пос.Акулово,д.5), что является возможным нарушением: Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (ч.1 ст.10, ч. 1 ст.7) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (ч.1 ст.10, ч. 1 ст.7), и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 часть 2 КоАП РФ (нарушения обязательных требований Технических регламентов к пищевой продукции, создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан) В соответствии со ст.7 ч.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии со ст.10 ч.1 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Наличие плесени, личинок и мелких мух в пищевой продукции создает угрозу причинения вреда здоровью граждан