Проверка № 772100307466 от 25 июня 2021 года

АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
25 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г. Москва, Московской и Тульской областям

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказов Россельхознадзора № 93 и № 94 «О проведении проверок» от 01.02.2021 в силу п.п. 3, ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и (или) устранению последствий выявленных нарушений Предметом настоящей проверки является: содержащиеся в документах АО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ПЕРЕКРЕСТОК» сведения, а также соответствие его работников предъявляемым требованиям; состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств; производимые и реализуемые АО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ПЕРЕКРЕСТОК» товары (выполняемая работа, предоставляемые услуги) и принимаемые меры по исполнению обязательных требований и условий, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шишелин Эдуард Валериевич Начальник Волоколамского межрайонного отдела
Смирнов Алексей Александрович Главный государственный инспектор Волоколамского межрайонного отдела
Финогентова Елена Викторовна Главный государственный инспектор Волоколамского межрайонного отдела
Петров Анатолий Викторович Старший государственный инспектор Волоколамского межрайонного отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
Московская область, г. Красногорск, ул. Знаменская, д. 5.

Дата составления акта о проведении проверки
22 июля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кузнецова Марина Викторовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 22.07.2021

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушены требования технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 №880 от 09.12.2011 г., технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 № 68 от 09.10.2013г. Ст.18 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993г № 4979-1.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении № 08-70В/2021 от 22.07.2021

Сведения о выданных предписаниях
1. 08-70В/2021В срок до 1 сентября 2021 года
1.Должным образом осуществлять контроль за показателями влажностного режима хранения пищевой продукции в холодильных витринах, с документарной фиксацией показателей. 2.Хранение и реализацию мясной продукции осуществлять с заявленными производителем температурным и влажностным параметрами хранения. 3. Хранение и реализацию куриной продукции (яиц куриных, полуфабрикаты куриные) осуществлять в соответствии с требованиями производителя, соблюдать температурный и влажностный режим хранения. 4. Разделку мясосырья в мясном цехе осуществлять при температуре не выше + 12 С.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ