Проверка № 772100306583 от 23 июня 2021 года

ООО "АДМ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
23 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АДМ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г. Москва, Московской и Тульской областям

Цель проверки
Целью исполнения приказа Россельхознадзора и № 94 «О проведении проверок» от 01.02.2021 в силу п.п. 3, ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и (или) устранению последствий выявленных нарушений 7. Предметом настоящей проверки является: содержащиеся в документах ООО «АДМ» сведения, а также соответствие его работников предъявляемым требованиям; состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств; производимые и реализуемые ООО «АДМ» товары (выполняемая работа, предоставляемые услуги) и принимаемые меры по исполнению обязательных требований и условий, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шишелин Эдуард Валериевич Начальник Волоколамского межрайонного отдела
Смирнов Алексей Александрович Главный государственный инспектор Волоколамского межрайонного отдела
Финогентова Елена Викторовна Главный государственный инспектор Волоколамского межрайонного отдела
Петров Анатолий Викторович Старший государственный инспектор Волоколамского межрайонного отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
Московская область, г. Солнечногорск, п. Жуково, мкр. Березки, стр. 09-Ф

Дата составления акта о проведении проверки
16 июля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Арутюнян А. О.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен: 16.07.2021

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проведения внеплановой выездной проверки ООО «АДМ» выявлены нарушения обязательных требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 №880 от 09.12.2011г. и технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 №68 от 09.10.2013г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление о назначении административного наказания № 08-67В/2021В

Сведения о выданных предписаниях
1. 779-РВ/2В срок до 30 августа 2021 года
1. Оборудовать холодильные камеры и производственные помещения исправными приборами контроля температуры и влажности воздуха, и предоставить документы поверки данных приборов контроля. 2. Строго соблюдать процессы хранения пищевой продукции в холодильных камерах. 3. Регулярно проводить дезинфекцию холодильных камер (по результатам составлять Акты выполненных работ с проведением контроля качества дезинфекций). 4. Программа производственного контроля для ООО «АДМ». 5. Оборудовать цех разделки мясосырья прибором контроля температуры воздуха. 6. Осуществлять хранение разделочного инвентаря в стерилизаторе или специально отведенном месте. 7. Исключить использование на предприятии инвентаря (контактирующего с пищевой продукцией), выполненного из абсорбирующих материалов.
Описание
При анализе производственных сертификатов формы №1, оформленных во ФГИС «Меркурий» ООО «АДМ» (площадка RU050:01231492) установлено, что оформление производственных сертификатов формы №1 на пищевую продукцию, производимую предприятием осуществляется уполномоченным лицом ООО «АДМ» (а не аттестованным специалистом), что является нарушением Приказа Минсельхоза России от 18.12.2015 № 646 «Об утверждении Перечня продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы (Зарегистрировано в Минюсте России 30.12.2016 № 41210).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление о назначении административного наказания №08-66В/2021И

Сведения о выданных предписаниях
1. 779-РВ/1В срок до 30 августа 2021 года
В соответствии с Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 646 «Об утверждении Перечня продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы (Зарегистрировано в Минюсте России 30.12.2016 № 41210) - уполномоченному лицу ООО «АДМ» прекратить оформление производственных сертификатов формы №1 на пищевую продукцию не подвергнутую ветеринарно-санитарной экспертизе.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ