Проверка № 772100262318 от 3 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "СШ №8"
Дата проведения
3 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучиячеловека (Роспотребнадзор) от 21.04.2021г. № 199 «О внеплановых выездныхпроверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021года», в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 №ТГ-П12-47 95, установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучиячеловека (Роспотребнадзор) от 21.04.2021г. № 199 «О внеплановых выездныхпроверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021года», в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 №ТГ-П12-47 95
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мороз И. В. | Главный специалист-эксперт |
| Фурсов И. В. | Главный врач |
Объекты и итоги проверки
Адрес
296102, Республика Крым, г. Джанкой, ул. Советская, д. 47
Дата составления акта о проведении проверки
9 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Федюкина Виктория Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-не представлены справки об отсутствии контактов детей в течении 21 дня с инфекционными больными (устранено в процессе проверки).
- хранение продовольственного (пищевого) сырья осуществляется без соответствия с требованиями соответствующих технических регламентов, соблюдении температурно-влажностных условий хранения,
-не предусмотрен умывальник в горячем, сыром цехах на пищеблоке,
- умывальные раковины перед обеденным залом не обеспечены горячей проточной водой,
- умывальные раковины перед обеденным залом, туалетах не обеспечены горячей проточной водой,
- отсутствует отметка о профилактических прививках от гепатита В у уборщика служебных помещений Лазарчук Г.Н., не предоставлена копия медицинской книжки на водителя поставщика ГУП РК «Крымхлеб»,
- не соблюдаются правила по приему пищевой продукции (на маркировочном ярлыке на помидоры не указаны условия хранения продукции),
- не соблюдаются санитарно-эпидемиологичекие правила при приготовлении горячих блюд, в пробе готовой кулинарной продукции: биточки паровые обнаружены бактерии группы кишечной палочки (протокол лабораторного исследования №7.9232 от 08.06.2021, экспертное заключение по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований, испытаний №7.190/Г.115 от 08.06.2021г. Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе федерального значения Севастополе» в Джанкойском, Красногвардейском, Красноперекопском, Первомайском районах и г.Армянске).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПРОТОКОЛ №12-00108 об административной ответственности от «09» июня 2021г. ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ