Проверка № 772100240448 от 20 апреля 2021 года

ООО "РУСПРОДТОРГ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
20 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСПРОДТОРГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан по информации, изложенной в мотивированном представлении № 24-0055-МП от 06.04.2021г., по результатам рассмотрения информации вх. № 77-00-04-512/2021 от 22.03.2021 года задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия человека Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Баженову Елену Анатольевну Заместителя начальника
Песоцкую Ирину Витальевну Главных специалистов-экспертов
Павлив Ирину Борисовну Главных специалистов-экспертов
Говрякова Олега Юрьевича Ведущих специалистов-экспертов
Сенюкову Анну Геннадьевну Ведущих специалистов-экспертов
Королеву Светлану Игоревну Врача по гигиене питания
Остроцкую Любовь Михайловну Помощника врача
Давыдову Людмилу Николаевну Помощника врача
Сазонову Ольгу Александровну Помощника врача
Перепеченкову Елену Викторовну Помощника врача
Тимашову Маргариту Юрьевну Врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
117628, г. Москва, ул. Знаменские Садки, д. 7 А, строение 1

Нет данных о результатах проверки



Адрес
115201, г. Москва, 2-й Котляковский пер. , д. 1

Дата составления акта о проведении проверки
19 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ховарева Л. А.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 19.05.2021

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- нарушена целостность покрытия пола, что затрудняет проведение качественной мойки и дезинфекции производственных помещений и является нарушением п.п. 4 п. 1 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». - в исследованных смывах с производственного стола для разделки говядины, ящиков для говядины, свинины – БГКП обнаружены, что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Гл.3 ст.10) и МР 4.2.0220-20 «Методы санитарно-бактериологического исследования микробной обсемененности объектов внешней среды» (раздел IV п.4.1).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст.14.43 ч.1 19.05.2021
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать Юридическое лицо ООО "РусПродТорг" виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ст. 14.43 часть 1 и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст. 14.43 часть 1 КоАП РФ в размере 100 000 рублей. Постановление № 24-00766 от 27.05.2020г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 24-01-0134-04В срок до 1 июля 2021 года
1. Восстановить целостность покрытия пола. 2. Усилить контроль за проведением мытья и дезинфекции оборудования, а также за концентрацией используемых дезинфицирующих средств.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ