МБОУ "ЯС(К)Ш"

Выявлены нарушения требований СП 2.4.3548-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», а именно: - п.п. 2.6.3., 2.6.5. – раковина для мытья рук в пункте раздачи готовых блюд не функционирует - сломан смеситель, условия для соблюдения правил личной гигиены сотрудникам не обеспечены (нарушение п.3.9.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - п.2.4.12. – не выделено отдельное помещение для приготовления дез.растворов, обработки и хранения уборочного инвентаря, моющих и дезинфекционных средств, оборудованное поддоном с холодной и горячей водой, подающейся через смеситель, а также системой водоотведения, с размещением инструкций в месте их приготовления; - п.2.11.3. – уборочный инвентарь по назначению и видов работ в полном объеме не укомплектован, не маркирован, не обеспечено отдельное хранение уборочного инвентаря для туалета; - п.п. 1.12, 2.3.3. – снижен контроль за соблюдением санитарно-гигиенических требований при организации питания детей: согласно протоколам лабораторных исследований от 26.04.2021г. №№ 4.2968, 4.2969, 4.2972, выявлены нарушения в 3-х пробах готовых блюд на полноту вложения сырья: каша жидкая молочная манная (завтрак) – недовложение сухих веществ и жира, коэффициент выполнения составляет 80%, какао с молоком (завтрак) – недовложение сухих веществ и жира, коэффициент выполнения составляет 75%, компот из смородины (обед) - недовложение сухих веществ и жира, коэффициент выполнения составляет 81%, нормативном значении 100%. Выявлены нарушения требований СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»: - п.2.3. - не представлен расчет потребности и расхода используемых дезинфицирующих средств для проведения ежедневной влажной уборки помещений с применением дезинфицирующих средств с обработкой всех контактных поверхностей, а также проведения генеральной уборки не реже одного раза в неделю; допускается использование инвентаря для уборки поверхностей помещений и коридоров без маркировки. Указанные нарушения допущены ответственным должностным лицом директором Бондаренко Н.Н. В ходе проведения проверки выявленные нарушения были устранены.