Проверка № 772100053319 от 3 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БРИЗ КИ"
Дата проведения
3 марта 2021 года — 10 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Янокопуло Татьяну Леонидовну | Старшего специалиста 1 разряда Территориального отдела по городу Симферополю и Симферопольскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г Севастополю |
| Неблиенко Нд | Помощника санитарного врача по общей гигиене отдела приема проб и выдачи результатов ФБУЗ «ЦГиЭ в Республике Крым и городе федерального значения Севастополе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
297533 Республика Крым Симферопольский район с Трудовое ул Общественная д 10 продовольственный склад
Дата составления акта о проведении проверки
10 марта 2021 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Неудовлетворительное санитарнотехническое состояние помещений продовольственного склада побелка грязная полы в выбоинах овощная продукция храниться на нетиповых стеллажах текущий ремонт складских помещений не проводится имеются поверхности с повреждением слоя штукатурки на потолке и стенах не выделен специальный промаркированный инвентарь на уборочном инвентаре отсутствует маркировка не организована регулярная централизованная стирка санитарной и специальной одежды отсутствует специально отведенное место для размещения санитарной одежды не соблюдаются требования к внутренней отделке помещений для обработки устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами хранение в складских помещениях картофеля и корнеплодов должно осуществляться без доступа естественного и искусственного освещения или в светонепроницаемой упаковке В помещениях для хранения подготовки и реализации пищевой продукции лампы должны быть оборудованы специальными защитными устройствами для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стекла что является нарушением п44п57п713 п714 п104п106 п113 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»В ходе проверки помощником врача по общей гигиене Филиала бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе Севастополе» Ниблиенко НН проведен отбор 8 проб овощной и плодоовощной продукции на соответствие требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Неудовлетворительное санитарнотехническое состояние помещений продовольственного склада побелка грязная полы в выбоинах овощная продукция храниться на нетиповых стеллажах текущий ремонт складских помещений не проводится имеются поверхности с повреждением слоя штукатурки на потолке и стенах не выделен специальный промаркированный инвентарь на уборочном инвентаре отсутствует маркировка не организована регулярная централизованная стирка санитарной и специальной одежды отсутствует специально отведенное место для размещения санитарной одежды не соблюдаются требования к внутренней отделке помещений для обработки устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами хранение в складских помещениях картофеля и корнеплодов должно осуществляться без доступа естественного и искусственного освещения или в светонепроницаемой упаковке В помещениях для хранения подготовки и реализации пищевой продукции лампы должны быть оборудованы специальными защитными устройствами для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стекла что является нарушением п44п57п713 п714 п104п106 п113 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»В ходе проверки помощником врача по общей гигиене Филиала бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе Севастополе» Ниблиенко НН проведен отбор 8 проб овощной и плодоовощной продукции на соответствие требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| П44п57п713 п714 п104п106 п113 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ