Проверка № 772005232055 от 16 ноября 2020 года

ООО "ВИТО-1"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

16 ноября 2020 года — 11 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИТО-1"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве

Цель проверки

Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданным в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарноэпидемиологического благополучия человека Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований проведение мероприятийпо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Рябенко Татьяну Петровну	Начальник отдела надзора за услугами и товарами для детей и подростков Управления Роспотребнадзора по г Москве
Апалько Светлану Петровну	Заместитель начальника отдела надзора за услугами и товарами для детей и подростков Управления Роспотребнадзора по г Москве
Куликову Ольгу Александровну	Заместитель начальника отдела надзора за услугами и товарами для детей и подростков Управления Роспотребнадзора по г Москве
Салбиеву Тамилу Тамерлановну Артамонову Людмилу Ивановну	Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г Москве в ВАО г Москвы заместителей начальника
Бересневу Наталию Михайловну Стукошину Татьяну Владимировну Кораблину Валентину Васильевну Кузнецову Марину Михайловну Булатову Людмилу Сергеевну Бродинову Ирину Валерьевну	Главных специалистовэкспертов территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г Москве в ВАО г Москвы
Мальцеву Юлию Вячеславовну	Специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г Москве в ВАО г Москвы
Сотрудников Отдела Гигиены Питания Давыденко Оксану Юрьевну Короткову Алену Игоревну Левицкую Аллу Борисовну Ченкину Анну Альбертовну Вирясову Нину Павловну Свистунову Наталью Владимировну Звонцеву Елену Александровну	ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» врачей по гигиене питания
Смолянинова Василия Николаевича Осипову Елену Валерьевну	Помощников врача по гигиене питания
Афанасову Светлану Андреевну	Инженера отдела гигиены питания
Сотрудников Отдела По Гигиене Детей И Подростков Петренко Александра Олеговича	Заведующего отделом врача по гигиене детей и подростков
Дорофеева Андрея Владимировича Солнцева Дмитрия Вячеславовича	Врачей по общей гигиене
Дель Руссо Наталью Евгеньевну Константинову Юлию Вячеславовну	Помощников врача по гигиене детей и подростков
Салову Нину Яковлевну Заведующего Микробиологической Лабораторией	Сотрудников отделения санитарной бактериологии микробиологической лаборатории
Лунину Людмилу Анатольевну	Заведующего отделением санитарной бактериологии микробиологической лаборатории
Поспелову Лидию Александровну	Врача бактериолога
Казарова Владимира Николаевича	Сотрудников отделения радиационной гигиены заведующего отделением радиологических лабораторных испытаний эксперта физика
Дорофеева Виталия Анатольевича	Врача по общей гигиене
Ермолаева Сергея Александровича Веденского Владислава Олеговича	Врачей по радиационной гигиене
Литвинова Александра Васильевича Ямудер Владимира Феликсовича Мелиссинина Виктора Львовича Королева Андрея Николаевича Герасимчук Юлию Николаевну	Экспертов физиков
Полякову Наталью Николаевну	Фельдшера лаборанта
Тюрину Ирину Семеновну	Сотрудников отдела гигиены труда и источников неионизирующих излучений врача по общей гигиене
Пальцеву Юлию Александровну Лучинина Алексея Владимировича	Помощников врача по общей гигиене
Серик Наталью Викторовну Врача По Гигиене Труда	Врача по гигиене труда
Владимирова Михаила Юрьевича Новикову Елену Николаевну	Экспертов физиков
Скворцову Екатерину Львовну	Сотрудников отдела токсикологии и санитарноэпидемиологической экспертизы непродовольственной продукции заведующую отделением
Васильеву Галину Владимировну	Врача по гигиене труда
Воробьёву Светлану Анатольевну Жармухамедову Инну Сергеевну Морозову Инну Александровну	Врачей по общей гигиене
Королёву Марину Николаевну	Врача лаборанта
Рыбакову Ирину Сергеевну	Фельдшера лаборанта
Ахметзянову Нелли Анатольевну Давыдову Ирину Сергеевну	Сотрудников санитарно гигиенической лаборатории химиков экспертов
Иноземцеву Веру Алексеевну	ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО г Москвы сотрудников отдела по гигиене детей и подростков заведующую отделом гигиены детей и подростков
Аболишину Татьяну Викторовну	Врача по общей гигиене отдела гигиены детей и подростков
Борисову Татьяну Александровну Бондареву Ольгу Михайловну	Помощников врача по гигиене детей и подростков
Белкину Ольгу Вячеславовну	Заведующую отделением
Лысенко Юлию Николаевну	Химикаэксперта
Львова Алексея Алексеевича	Экспертафизика
Рысову Лидию Николаевну Федорову Людмилу Игоревну	Помощников врача по гигиене труда
Гридневу Галину Николаевну	Фельдшералаборанта
Бучину Светлану Евгеньевну	Заведующую санитарногигиенической лабораторией
Любимову Татьяну Евгеньевну	Заведующую микробиологической лабораторией
Устинову Анну Андреевну	Ведущий специалист эксперт отдела надзора за услугами и товарами для детей и подростков Управления Роспотребнадзора по г Москве
Дятлову Анну Александровну	Ведущий специалист эксперт отдела надзора за услугами и товарами для детей и подростков Управления Роспотребнадзора по г Москве
Воробьеву Киру Алексеевну	Специалист эксперт отдела надзора за услугами и товарами для детей и подростков Управления Роспотребнадзора по г Москве
Петрусевича Виталия Сергеевича	Специалист эксперт отдела надзора за услугами и товарами для детей и подростков Управления Роспотребнадзора по г Москве
Эмирвелиеву Веронику Арсеновну	Специалист эксперт отдела надзора за услугами и товарами для детей и подростков Управления Роспотребнадзора по г Москве

Объекты и итоги проверки

Адрес

гМосква ул Пермская д1 стр5

Дата составления акта о проведении проверки

11 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Мазур Елена Владимировна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

По фактическому адресу г Москва ул Пермская д 1 стр 5 Минтай филе без кожи мороженый высшая категория массовая доля ледяной глазури не более 4 упаковка из полимерных материалов ГОСТ 39482016 дата изготовления 05112020 срок годности не более 5 месяцев при температуре не выше минус 18 С Изготовитель ООО «МЕРИДИАН» юр адрес Россия 105484 гМосква ул 16я Парковая д 27 пVII к 2А РМ 4 адрес производства Россия 141900 МО гТалдом Безымянный переулок д 19 ГИС ЗПП 17653 В исследованном образце содержание массовой доли глазури соответствует требованиям ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» статья VI пункт 33 при этом содержание массовой доли ледяной глазури не соответствует информации заявленной производителем на этикетке что не соответствует требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 п3 ст412 п1 содержание массовой доли ледяной глазури составило 55 ± 07 при заявленном производителем содержании не более 4 Филе грудки цыпленка бройлера Полуфабрикаты из мяса птицы для дошкольного и школьного питания замороженные упаковка из полимерных материалов ТУ 92140018321516916 дата изготовления 12112020 срок годности не более 90 суток при температуре минус 18 С Изготовитель АО «АПК Дубинино» 141508 Россия Московская обл Солнечногорский район д Дубинино д 57 ГИС ЗПП 17654 Содержание жира не соответствует информации заявленной производителем на этикетке что не соответствует требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 п3 ст412 п1 содержание жира составило 35 ± 05 г100г при заявленном производителем содержании 1 г100г

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний

На контроле 0205002931 от 11122020

Сведения о выданных предписаниях

1. 0205002931 от 11122020

В срок до 15 января 2021 года

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

гМосква ул Ибрагимова д20 стр1

Дата составления акта о проведении проверки

11 декабря 2020 года

Мазур Елена Владимировна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

2 По фактическому адресу г Москва ул Ибрагимова д 20 стр 1 Треска филе на коже мороженая В исследованном образце содержание массовой доли глазури не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» статья VI пункт 33 а так же информации заявленной производителем на этикетке что не соответствует требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 п3 ст412 п1 содержание массовой доли ледяной глазури составило 64 ± 07 при заявленном производителем содержании не более 4 согласно пункту 33 статьи VI ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» массовая доля ледяной глазури не должна превышать 5

Судебные сведения о выявленных нарушениях

На контроле 0205002931 от 11122020

Сведения о выданных предписаниях

1. 0205002931 от 11122020

В срок до 15 января 2021 года

2 По фактическому адресу г Москва ул Ибрагимова д 20 стр 1 Обеспечить реализацию продукции Треска филе в том числе Треска филе на коже мороженая категория А массовая доля ледяной глазури не более 4 упаковка из полимерных материалов ГОСТ 39482016 дата изготовления 06112020 срок годности не более 5 месяцев при температуре не выше минус 18 С Изготовитель ООО «МЕРИДИАН» юр адрес Россия 105484 г Москва ул 16я Парковая д 27 э 1 п VII к 2А рм 4 адрес производства Россия 141900 Московская обл г Талдом Безымянный пер д 19 требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ЕАЭС 0402016 по содержанию массовой доли глазури в части информации заявленной производителем на этикетке Срок до 15012021г

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

гМосква ул Магнитогорская д19