Проверка № 772005231732 от 16 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ ШКОЛА №1542
Дата проведения
16 ноября 2020 года — 11 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарноэпидемиологического благополучия человека Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шакирова Шамиля Ханяфиевна | Помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Западном административном округе гМосквы |
| Климова Альбина Николаевна | Помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Западном административном округе гМосквы |
| Гусаренко Яна Романовна | Врач по общей гигиене в отделе ГДиП филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в гМоскве» в ЗАО гМосквы |
| Уфимцева Наталья Васильевна | Заведующая отделом по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в гМоскве» |
| Сабурова Анна Сергеевна | Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г Москве в ЗАО г Москвы |
| Овсянникова Марина Юрьевна | Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г Москве в ЗАО г Москвы |
| Гудкова Надежда Михайловна | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г Москве в ЗАО г Москвы |
| Алекберова Анжела Анверовна | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г Москве в ЗАО г Москвы |
| Андрианова Наталья Юрьевна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г Москве в ЗАО г Москвы |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г Москва ул Авиаторов д 28 ул Щорса д 6 корп 1 ул Производственная д 3 корп 2 ул Авиаторов д 3
Дата составления акта о проведении проверки
10 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сахорова Светлана Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ослаблен контроль за организацией питанияпо адресу ул Авиаторов д281Столовые приборы хранились в специальных ящикахкасссетах россыпью2Используется столовая посуда со сколами3Не проводится санитарная обработка технологического оборудования овощерезка для сырых овощей грязная не промыта4Светильники в мясорыбномхолодномовощном цехах не имеют влагопылезащитного исполнения по адресу ул Авиаторов д31В котломоечном отделении чистая кухонная посуда хранится на стеллажах на высоте менее 05 см от пола2Не в полном обьеме оставлена суточная проба ткотсутствует полдник от 251120 фиточай кекс от 24112020гватрушка створогом клубничный напиток3 Отсутствует маркировка тары для чистой и использованной ветоши для мытья столов4Чистая посуда просушивается на стеллаже не на ребрепо адресу улПроизводственная д3корп21 В котломоечном отделении чистая кухонная посуда хранится на стеллажах на высоте менее 05 см от пола2Недостаточно сушилок для столовой посуды тк чашки хранятся на подносе друг на друге3Светильник в овощном цехе не имеет влагопылезащитного исполненияпо адресу ул Щорса д61Для порционирования блюд частично используется инвентарь без мерной метки обьема в литрах или миллилитрах2Чашки хранятся на подносах дру на друге3Суточная проба от 2ой смены приготовленных блюд не оставлена
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| На контроле |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол от 21122020 об АП в отношении юридического лица по ст67 ч1 КоАП РФ составлены 3 протокола от 21122020 об АП в отношении должностных лиц по ст67 ч1 КоАП РФ |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 2701226 от 22122020г юр по ст 67 ч 1 КоАП РФ штраф 30 000Постановление 2701227 от 22122020г дл по ст 67 ч 1 КоАП РФ штраф 5 000Постановление 2701228 от 22122020г дл по ст 67 ч 1 КоАП РФ штраф 5 000Постановление 2701229 от 22122020г дл по ст 67 ч 1 КоАП РФ штраф 5 000 |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 022700090 | В срок до 24 декабря 2020 года |
| Устранить выявленные нарушение | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
119620 МОСКВА ГОРОД УЛИЦА АВИАТОРОВ дом ДОМ 8 КОРПУС 2 77 770000000000711
Нет данных о результатах проверки